Artičoka kardová - účinky a využitie
Autor: mamicka
Typ práce: Referát
Typ práce: Referát
Dátum: 02.11.2015
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 218 slov
Počet zobrazení: 3 122
Počet zobrazení: 3 122
Tlačení: 204
Uložení: 195
Uložení: 195
Artičoka kardová (Cynara cardunculus L. / Astrovité)
Trváca rastlina s mohutnou, priamou stonkou, ktorá je husto obrastená kopijovito ostnatými listami. Listy sú na líci holé, na rube bielo plstnaté. Na konci stonky rastú guľovité, ostnaté úbory modrofialových jazykovitých kvetov. Plod je nažka s chocholčekom (detailný obr. dole): Tento rastlinný druh, ktorý má svoj pôvod v Stredozemí, poznali už starí Egypťania, Gréci a Rimania. Dnes sa artičoka pestuje predovšetkým v juhozápadnej Európe ako zelenina. Na liečebné účely sa zbierajú listy (Folium Cynarae), ktoré sa trhajú ručne v čase plného kvitnutia a sušia sa na lieskach v tieni alebo v sušiarňach pri teplote do 40 °C. Droga obsahuje horčinu cynarín, slizy, triesloviny, inulín, organické kyseliny a vitamín A. Účinné látky podporujú tvorbu a vylučovanie žlče a pomáhajú aj pri ťažkostiach žlčových kanálov a pečene. Droga má priaznivý účinok aj pri liečbe žltačky, pretože urýchľuje doznievanie choroby. Okrem toho znižuje hladinu cukru v krvi, takže sa používa pri doplnkovej liečbe cukrovky, a je tiež účinná proti kôrnateniu tepien. Používa sa na výrobu horkých nápojov a likérov. Zvonka sa čerstvou šťavou z listov liečia kožné vyrážky a ekzémy. Je to tiež medonosná rastlina. Vybielené kvetné stopky artičoky slúžia ako zelenina. Iný druh tejto rastliny (C. scolymus) sa pestuje pre dužinaté kvetné lôžko.
Artičoka kardová - termíny kvitnutia a zberu
Termín kvitnutia: august
Termín zberu (listy): august
Liečivé rastiliny – opis, pestovanie, účinky a využitie
Diskusia: Artičoka kardová - účinky a využitie
Pridať nový komentárVygenerované za 0.024 s.