Rakytník rešetliakovitý - účinky a využitie

Rakytník rešetliakovitý (Hippophae rhamnoides L. / Hlošinovité)

Ker alebo malý strom so sivými, tŕnistými konármi a striedavými, kopijovitými lista­mi. Rastlina je dvojdomá. Tyčinkové kve­ty vytvárajú v pazuchách listov zväzočky (obr. vľavo hore), piestikové kvety krátke strapce (vpravo hore). Plody sú oválne, oranžovo zafarbené bobule. Rakytník rešetliakový rastie v Európe a Ázii na suchých a slnečných svahoch. Vysádza sa do záhrad a parkov ako okrasná drevina. V starovekom Grécku kŕmili rešetliakom kone, aby mali lesklú srsť. Z toho je odvodený aj vedecký názov rastliny: „hip­ pos" = kôň, „phaos" = lesknúť sa. Zbierajú sa plody (Fructus hippophaé). Pri ručnom trhaní treba použiť rukavice, väčšie množstvá sa zbierajú strojmi. Plody sa spracúvajú v čerstvom stave. Ich šťava sa zahusťuje na sirupy, želé a marmelády tak, aby sa pritom nedostala do styku s kovmi. Rakytníkové bobule a výrobky z nich chutia trpko kyslo. Obsahujú orga­nické kyseliny, glykozid kvercetín, dosta­ tok vitamínov A, C, E, F a P a slúžia ako ich zdroj v čase ich nedostatku. Používajú sa jednak preventívne ako ochrana pred možnými infekciami, najmä v predjarnom období, a jednak v čase rekonvalescencie. Odporúčaná denná dávka je 5 -1 0 g jed­ného z výrobkov z rakytníka. Účinné látky tiež posilňujú zrak, pôsobia proti skleróze a spomaľujú proces starnutia.

Rakytník rešetliakovitý - termíny kvitnutia a zberu

Termín kvitnutia: apríl - máj

Termín zberu (plody): september - október