Slnečnica ročná – účinky a využitie
Typ práce: Referát
Jazyk:
Počet zobrazení: 15 094
Uložení: 1 101
Slnečnica ročná (Helianthus annuus L. / Astrovité)
Jednoročná vysoká rastlina s priamou, niekedy aj rozkonárenou stonkou, ktorá sa pestuje na celom svete ako olejnina, krmovina a okrasná rastlina; pochádza zo Severnej Ameriky. Stonka je v dolnej časti obrastená veľkými srdcovitými listami, neskôr sa na konci stonky vytvára
úbor so žltými jazykovitými (sú nerodivé) a terč s hnedými rúrkovitými kvetmi. Plod je nažka. Pre farmáciu má význam semeno (Semen helianthi). Poskytuje olej, ktorý obsahuje glyceridy nenasýtených kyselín: linolovej a olejovej a nasýtených kyselín: palmitovej a arachovej. Olej používaný vo farmácii sa získava studenou cestou lisovaním rozdrvených nažiek. Slnečnicový olej nevysychá. Uplatňuje sa v potravinárstve ako dôležité antisklerotikum s priaznivým vplyvom na vývin detského organizmu. Vo farmaceutickej praxi sa olej používa na prípravu mastí a náplastí.
Vyrába sa z neho diachylová masť a náplasť, mazadlá s amoniakom a alkoholové mazadlá s mydlom proti reumatickým bolestiam. V niektorých krajinách sa zbierajú aj kvetné úbory (Flos helianthi). Droga užívaná ako prášok alebo zápar lieči zápaly horných dýchacích ciest, pôsobí močopudne a pomáha pri nadúvaní a hnačkách. Slnečnice sú aj vynikajúce medonosné rastliny.
Slnečnica ročná – termíny kvitnutia a zberu
Termín kvitnutia: jún – september
Termín zberu (semená): august – október (úbory): jún – august
Kľúčové slová
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#slnečnica referát #slnecnica #projekt slnecnice #slnečnica ročná #jednoročné krmoviny #plody a semena vo farmacii #slnesnica #semená rastlín využitie vo farmacii