3. Všeobecná štruktúra bunky

3. Všeobecná štruktúra bunky

· Opíšte základnú stavbu buniek (jadro, bunkové obaly, cytoplazmu)
· Porovnajte bunky rastlín, živočíchov a húb

Jadro

· Sústredená väčšina genetického materiálu
· Prebieha tvorba novej DNA a RNA

Bunkové obaly

· Cytoplazmatická membrána – tvorená dvojitou vrstvou fosfolipidov
- zabraňuje vyliatiu obsahu bunky, bielkoviny v nej umožňujú prechod látok z bunky do bunky
- polopriepustná – reguluje príjem a výdaj látok, umožňuje aj osmotické prijímanie roztokov
- niektoré druhy bielkovín pôsobia, ako receptory, umožňujú zaznamenať zmeny v okolí a rozlíšiť vlastné bielkoviny od cudzích
- rastie a mení svoj tvar spolu s bunkou, pri poškodení sa rýchlo zacelí
· Bunková stena – okolo seba ho tvoria bunky baktérií, húb a rastlín
- základom je peptidoglykán, u húb chitín a u rastlín celuóza
- môže byť tenká a ohybná (listy) alebo hrubá a pevná (drevo)
- najprv sa tvorí tenká vrstva, ktorá sa zväčšuje a potom sekundárna bunková stena
- mechanická funkcia, pri experimentálnom odstránení bunky praskajú
- priepustná

Cytoplazma

· Koloidná sústava rôznych organických a anorganických látok
· Vytvára prostredie na existenciu a činnosť vnútrobunkových organel, miestom mnohých reakcií, ktoré sú základom existencie bunky
· Cytoskelet – dynamická kostra bunky, sú to husté bielkovinové vlákna spojené s cytoplazmatickou membránou, je zložený z 3 druhov vláken:
- mikrofilamenty – špirálovité reťazce bielkovín, ktoré umožňujú pohyb cytoplazmy
- mikrotubuly – dlhé, duté rúrky, zložené z bielkovín, zoradené do závitnice, tvoria sa z nich vlákna deliaceho vretienka, sú z nich zložené aj pohybové organely (bičíky a riasinky)
- intermediárne filamenty – majú spevňovaciu funkciu, nie sú kontraktilné, dobre odolávajú ťahu a tlaku
· Ribozómy – zložený z bielkoviny a RNA, prebieha na nich tvorba bielkovín

Rozdiely v bunkách rastlín, živočíchov a húb

· Bunková stena – živočíšne bunky ju nemajú, rastlinná bunka ju má z celuózy, huby ju majú z chitínu