Penicíliová hniloba - Penicillium expansum
Typ práce: Referát
Jazyk:
Počet zobrazení: 2 665
Uložení: 220
Peniciliovú, alebo tiež inak nazývanú modrú hnilobu spôsobujú huby rodu Penicillium, predovšetkým však druh P.expansum. Je to najčastejšia choroba jabĺk a hrušiek počas skladovania. K infekcii ovocia dochádza predovšetkým pri rôznych poraneniach. Choroba sa v sklade šíri z napadnutých plodov na zdravé plody, preto sa musí ovocie pravidelne kontrolovať a nahnívajúce kusy odstraňovať. Ochorenie sa prejavuje tvorbou svetlohnedých, okrúhlych, mierne prepadnutých škvŕn na stĺpke plodov, dužina pod postihnutými miestami mäkne a stáva sa kašovitou. Na povrchu škvŕn sa tvoria modrozelené hrudky konídií. Patogén môže produkovať mykotoxin patulin. Výskytu hniloby sa dá obmedziť uskladnením dobre vyzretého a nepoškodeného ovocia a zaistením optimálnych skladovacích podmienok.
Ak je plod len čiastočne nahnitý, môžeme ho síce vykrojiť, ale aj zdanlivo zdravé pretivá majú typický nepríjemný pach a nahorkastú chuť. Svedčí to o tom, že huba svojími jedovatými látkami znehodnotila prakticky celý plod, a preto by sme ani čiastočne nahnité plody nemali vykrajovať a konzumovať.
Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
---|---|---|---|
Stromantiniová hniloba | Referát | 35 slov | |
Sklerotiniová hniloba | Referát | 41 slov | |
Sklerociová hniloba | Referát | 26 slov | |
Septóriová hniloba | Referát | 30 slov | |
Mokrá hniloba | Referát | 151 slov | |
Mäkká hniloba - Pythium | Referát | 33 slov | |
Hniloba stonky | Referát | 28 slov | |
Hniloba koreňov a stoniek | Referát | 84 slov | |
Hniloba hľúz | Referát | 35 slov | |
Hniloba cibule narcisov | Referát | 39 slov | |
Hniloba cibule | Referát | 35 slov | |
Fuzáriová hniloba cibule | Referát | 111 slov | |
Fomova hniloba – Foma lingam | Referát | 94 slov | |
Biela hniloba – Sclerotinia sclerotiorum | Referát | 92 slov | |
Bakteriálna hniloba gladiol | Referát | 41 slov |
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#co sú konídie