Fenikel obyčajný - účinky a využitie

Fenikel obyčajný (Foeniculum vulgare / Mrkvovité)

Dvojročná až trváca rastlina s priamou, jemne oinovatenou stonkou a striedavý­mi, pošvatými, nitkovito strihanými lista­mi. Na konci rozkonárenej stonky sa vytvárajú zložené okolíky malých žltých kvetov. Plody sú rebrovité dvojnažky. Celá rastlina aromatický vonia. Pochádza z východného Stredozemia a z kaukazskej oblasti a v záhradách a na poliach sa pestuje mnoho kultivarov. Na liečebné účely sa zbierajú plody (Fructus oeniculi). Kvalitatívne najlepšia droga sa získa ručným odrezávaním do­ zretých okolíkov. Ostatné okolíky sa ne­ chajú ešte dozrieť a celý porast sa potom zbiera strojovo. Vyčistený a usušený feni­kel sa má uskladňovať v dobre uzatvore­ných obaloch a na suchom mieste. Obsa­huje až 6 % silíc (Oleum foeniculi), kto­rých hlavnými zložkami sú anetol a fenchón, ďalej bielkoviny, cukor, sliz a orga­nické kyseliny. Droga uvoľňuje kŕče hlad­ kého svalstva, zmierňuje kolíkové bolesti a uľahčuje odchod nahromadených ply­nov. Čajovinové zmesi s feniklom sa používajú pri zápchach, na podporenie tvorby materského mlieka, pri chorobách močového ústrojenstva a ako doplnková liečba pri cukrovke. Zo silice rastliny sa vyrába feniklová voda (Aqua foeniculi), ktorá sa používa na kloktanie a ošetrovanie očí. Okrem toho sa fenikel používa pri výrobe likérov, cukroviniek a kozmetic­kých prípravkov. Je aj vynikajúcou medonosnou rastlinou.

Fenikel obyčajný - termíny kvitnutia a zberu

Termín kvitnutia: júl - september

Termín zberu (plody): august-september