Saturejka záhradná - účinky a využitie

Saturejka záhradná (Satureja hortensis L. / Hluchavkovité)

Jednoročná rastlina, ktorá vytvára nízky kríček zo sivočervenkastých konárikov. Čiarkovité listy sú protistojné. V pazu­chách týchto listov rastú na krátkych stopkách drobné fialkasté kvety. Plody sú tvrdky (dole). Saturejka záhradná pochá­dza z oblasti Stredozemia. Na liečebné účely sa zbierajú nezdrevnatené časti vňate (Herba saturejae), tak, že sa rastlina odreže asi 500 mm nad zemou. Dolná časť rastliny znova obrastie a zber sa opakuje (podobne ako pri majoráne). Materiál sa rozloží na lieskach v tieni alebo sa zviaže do snopčekov a suší sa v prúde suchého vzduchu. Droga obsa­huje predovšetkým silicu, ďalej trieslovi­ny, sliz, živicu a minerálne soli. Má preto sťahujúci, dezinfekčný a na ľudský orga­nizmus povzbudzujúci účinok. Používa sa pri žalúdočných a črevných ťažkostiach, na potlačenie kŕčov, proti nadúvaniu, tvorbe plynov, hnačkám a črevným para­zitom. Pripravuje sa trojpercentný odvar (2 polievkové lyžice drogy na 1/2 l vody), nechá sa 15 minút postáť a denne sa z neho pijú 2 až 3 šálky. Tento čaj má všeobecne posilňujúci účinok a pomáha aj pri žen­ských chorobách. Pretože táto rastlina zmierňuje nadúva­nie a reguluje tráviace procesy, používa sa najnovšie ako korenina pri príprave mäsa. Je obrúbenou súčasťou bylinných solí a koreninových zmesí.

Saturejka záhradná - termíny kvitnutia a zberu

Termín kvitnutia: júl - august

Termín zberu (vňať): jún - september