18. Dvojklíčnolistové rastliny

18. Dvojklíčnolistové rastliny

· Charakterizujte dvojklíčnolistové rastliny
· Uveďte prehľad hospodársky významných čeľadí dvojklíčnolistových rastlín

Charakteristika
· Počet klíčnych listov: 2
· Koreň: alorízia
· Stonka: cievne zväzky v kruhu
· List: sieťovitá žilnatina
· Kvet: 4～5 početný
Čeľade
· Magnóliovité
- Najstaršia čeľaď
- Výskyt: východná, juhovýchodná Ázia
- Kvet: veľký, acyklický
- Plod: mechúrik (tvorí plodstvo mechúrikov)
 
· Makovité
- Kvet: dvojpočetný (2+2)
- Plod: tobolka, nažka (v parenchýne mliečnice – obsahujú alkaloidy)
- Zástupcovia: mak siaty, mak vlčí
 
 
· Konopovité
- Dvojdomé, vetroopelivé
- Zástupcovia: chmeľ obyčajný (obsahuje alkaloidy- humulón, lupulín – tvorí sa z nich pivo), konopa siata
 
· Kapustovité
- Kvet: štvorpočetný
- Plod: šešuľa a šešulka
- V pletivách majú idioblasty s horčičnými silicami (bunky s myrozinázou – štiepi glykozidy)
- Zástupcovia: kapusta obyčajná, kel hlávkový, kel ružičkový, kaleráb, karfiol, horčica biela, chren dedinský
 
· Ružovité
- Prevažne dreviny
- Kvet: pravidelný, päťpočetný
- Plod: mechúriky, nažky, kôstkovice, malvice
- Zástupcovia: jahoda obyčajná, ostružina černicová, ostružina malinová, jarabina vtáčia
 
· Bôbovité
- List: zložený s úponkami
- Kvet: päťpočetný, perovito zložený
- Na koreňoch hľuzy s nitrifikačnými baktériami
- Plod: struk alebo semená (obsahujú veľa bielkovín)
- Zástupcovia: hrach siaty, fazuľa obyčajná, podzemnica olejná (arašidy), ďatelina lúčna, agát biely
 
· Mrkvovité
- Dvojročné trváce byliny (prvý rok rastú, druhý semenia)
- List: zložený
- Kvet: drobný, sústredený v okolíku
- Plod: dvojnažka, pozdĺžne rýhovaná
- Zástupcovia: mrkva obyčajná, zeler voňavý, petržlen záhradný, kôpor voňavý

· Ľuľkovité
- Tropické alebo subtropické rastliny
- Kvet: koruna z piatich zrastených korunných lupienkov zrástla s piatimi tyčinkami u ktorých došlo k redukcii
- Plod: bobuľa alebo tobolka
- V pletivách obsahujú jedovaté alkaloidy- nikotín, solanín, atropín
- Zástupcovia: rajčiak jedlý, ľuľkovec zlomocný, ľuľkovec zemiakový, tabak virgínsky
 
· Astrovité
- Kvet: rúrkovitý, po obvode farebne odlíšené jazykovité kvety, sústredené do úboru
- Plod: jednosemenná nažka
- Zástupcovia: slnečnica ročná, nechtík lekársky, púpava lekárska, rumanček pravý, rebríček obyčajný
 
· Bukovité
- Mohutné stromy s jednoduchými, striedavými listami
- Kvet: V oddelených jahňadách, vetroopelivé
- Zástupcovia: dub lesný, buk lesný, gaštan jedlý
 
· Hluchavkovité
- List: jednoduchý, križmoprotistojný
- Kvet: dvojpyskový
- Plod: tvrdky – obsahuje silice (liečivá)
- Zástupcovia: hluchavka biela, materina dúška, šalvia lekárska, levanduľa úzkolistá