Minerálna výživa rastlín – biogénne prvky, makroelementy a mikroelementy

Minerálna výživa rastlín – biogénne prvky, makroelementy a mikroelementy

Minerálnou výživou rastlín sa rozumie príjem minerálnych (anorganických) látok. Zdrojom minerálnej výživy rastlín je pôda (živný roztok), u vodných je to voda.

Orgánom príjmu je koreň.

Z doteraz známych prvkov sa v rastlinách zistili takmer všetky, ale nie všetky sú pre rastlinu nevyhnutné, dôležité. Životne dôležité prvky sa nazývajú biogénne prvky. Bez biogénnych prvkov nemôže rastlina normálne žiť a žiadny z týchto prvkov nemôže byť nahradený iným.

Rozdelenie prvkov podľa množstva v rastlinách

Podľa množstva, v akom sa v rastlinách nachádzajú,delíme prvky na:

• Makroelementy – nachádzajú sa v množstvách od desiatok percenta do stotín percenta. Patria sem C, O, H, N, Si, K, Ca, Mg, Na, Fe, P, S, Al.
• Mikroelementy – nachádzajú sa v množstvách od stotín percenta menej. Patria sem napr. Mn, B, Sr, Cu, Zn, Ba, Ti, Li, Br, Ni, Mo, Co, Cs, Se, Cd, Hg, Ra a iné.

Fyziologický význam najvýznamnejších prvkov

Uhlík (C)

Uhlík (C) – Je základom všetkých organických zlúčenín (sušina rastlín obsahuje 30-60% uhlíka). Do rastlín sa dostáva zo vzdušného CO₂ v procese fotosyntézy.

Kyslík (O)

Kyslík (O) – Nevyhnutný prvok, pretože sa zúčastňuje dôležitých procesov dýchania. Pri normálnom (aeróbnom) dýchaní rastliny prijímajú kyslík z atmosféry, pri anaeróbnom dýchaní ho prijímajú zo zlúčenín

Vodík (H)

Vodík (H) – Je zložkou vody a organických zlúčenín, je potrebný pri fotosyntéze arastliny ho prijímajú vodou.

Dusík (N)

Dusík (N) – Je hlavnou zložkou bielkovín, nukleových kyselín, niektorých rastových regulátorov a vitamínov. Ako zložka bielkovín a tým aj enzýmov sa zúčastňujena väčšine biochemických reakcií, ktoré umožňujú rastline prežiť. Hoci je dusík najrozšírenejší prvok zemskej atmosféry (78%), je v tejto forme pre rastliny neprijateľn. Korene vyšších rastlín prijímajú dusík v nitrátovej forme (NO₃)alebo ako amónne soli (NH₄NO₃). Niektoré rastliny (bôbovité) dokážu pomocou symbiotických baktérií žijúcich na koreňoch prijímať dusík priamo z atmosféry.

Fosfor (P)

Fosfor (P) – Patrí medzi dôležité biogénne prvky, pretože, je dôležitou súčasťou nukleových kyselín, fosfolipidov, koenzýmov NAD a NADP a veľmi dôležitý ako zložka ATP. Fosfor prijímajú rastliny koreňmi zo živného média. V pôde sa fosfor nachádza v organickej a anorganickej forme.

Vápnik

Vápnik – Vápnik má význam pri metabolizme rastliny. Tvorí zložku bunkovej steny

Ďalšie významné prvky

• Draslík
• Železo
• Horčík
• Síra
• Mangán
• Molybdén
• Meď
• Zinok
• Bór