Ozimná cibuľa

Snahou šľachtiteľov zelenín je získať také kultivary zelenín, ktoré by prispeli k plynulému zásobovaniu spotrebiteľov čerstvým tovarom počas celého roka. Jednou z nepostrádateľných zelenín je cibuľa. Častokrát však pozorujeme, že zásobovanie cibuľou v prvých jarných mesiacoch je nepravidelné. V júni sa trh zásobuje tzv. zelenačkou, vypestovanou z jarnej výsadby. Pomer cibule a vňate je nepriaznivý, väčšia časť je vňať. Zásobovanie suchou cibuľou začína až v auguste, je to cibuľa vypestovaná z jarnej výsadby sadzačky.

Náklady na sadzačku sú vysoké a častokrát je prenášačom chorôb. Ozimné cibule Hibernu a Presto veľmi dobre prezimujú, nevymŕzajú a na jar nevybiehajú do kvetu. Dozrievajú súčasne zo Všetatskou. Pestovanie ozimnej cibule je ekonomicky výhodnejšie, lebo sa znižujú náklady na sadzačku. Skladovateľnosť je obmedzená, ale na zásobovanie trhu v kritickom období sú veľmi vhodné.

Agrottechnika ozimnej cibule

Vysievame okolo 15. augusta, aby cibule narástli do výšky 15 - 20 cm. V takejto veľkosti najlepšie prezimujú. Sejeme zásadne do dobre pripravenej pôdy, má byť dostatočne vlhká. Najlepšie predplodiny sú okopaniny, strukoviny, plodová zelenina ap. Hnojíme rovnako ako cibuľu z jarných výsevov. Odporúčame rozdeliť základnú dávku dusíka na dve polovice. Prvú časť zapraviť do pôdy pred siatím, druhú na list po prezimovaní.