:: Prihlásenie



Založiť nové konto Pridať nový referát

Odporúčame

:: Prírodné vedy » Chémia

:: KATEGÓRIE - Referáty, ťaháky, maturita:

Vitamín E (tokoferol)

Prírodné vedy » Chémia

Autor: Dievča milena (22)
Typ práce: Referát
Dátum: 26.02.2014
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 182 slov
Počet zobrazení: 1 280
Tlačení: 137
Uložení: 176
Vitamín E (tokoferol)
Vitamín E vedci objavili v 20. a 30. rokoch 20. storočia pri výskume mastných látok, predovšetkým rastlinných olejov. Potom vitamín izolovali a nakoniec ho identifikovali. No až v 70. rokoch zistili, že ide o látku, ktorá je pre ľudí nevyhnutná.
 
Funkcie: Antioxidant, pozitívne vplýva na stabilitu membrán buniek, spomaľuje starnutie, ochrana proti senilite ,ochrana proti praskaniu červených krviniek, pôsobí proti ateroskleróze a srdcovým infarktom, chráni vitamíny a hormóny rozpustné v tukoch, znižuje krvný cholesterol a riedi krv.
 
Nedostatok: Pri avitaminóze E sa vyskytujú samovoľné potraty, svalová distrofia, poruchy krvného obehu, slabá cirkulácia krvi. Nedostatok spôsobuje degeneráciu pohlavných žliaz, zápaly obličiek a iné poškodenia zdravia, ohrozujúce reprodukčný proces.
 
Nadbytok: Nadbytok vyvoláva brušné bolesti, nauzeu, vracanie a hnačku, žalúdočné a tráviace ťažkosti. Okrem toho spôsobuje zhoršenú resorpciu vitamínov A , D , K z črevného traktu, takže sa môže prejaviť nedostatok týchto vitamínov. Nemal by sa užívať spolu s liekmi na riedenie krvi.
 
Denná dávka: 10 mg pre mužov a 8 mg pre ženy

Zdroje: sójový olej, ovsené vločky, kukurica, olivový olej, celozrnná ryža, žĺtok, sardinky, zelenina, maslo, pšeničná múka, vajce, syr niva, materské mlieko, mlieko
Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 (10-najlepšie, priemer: 0)
  Podobné práce Typ práce Rozsah Hodnotenie
Slovenčina Ostatné vitamíny skupiny B Referát 251 0
Slovenčina B-komplex Referát 1 106 0
Slovenčina Vitamín F Referát 168 0
Slovenčina Vitamín K (fylochinón) Referát 204 10
Slovenčina Vitamín D (kalciferol) Referát 206 0
Slovenčina Vitamín A (retinol) Referát 323 0
Slovenčina Charakteristika vitamínov Referát 493 0
Slovenčina Rozdelenie vitamínov Referát 1 266 10
Slovenčina Vitamín C (kyselina askorbová) Referát 293 9

Vyhľadaj ďalšie vhodné študentské práce pre tieto kľúčové slová:

#Vitamín E (tokoferol)
0.016