Matlašky
Matlašky
Zemiaky uvarené v šupke, hrubá múka, 1 vajce, mak, cukor, mlieko, soľ
Zo zemiakov, múky, soli a vajca pripravíme cesto ako na lokše. Rozvaľkáme ho na veľkosť plechu a pečieme ich na suchom plechu v rúre. Pred pečením si radielkom naznačíme pásiky široké cca 3 cm, aby sa po upečení dali lámať.
Polámané pásiky posypeme mletým makom a cukrom a zalejeme horúcim mliekom. Treba ich jesť hneď, inak sa pásiky rozmáčajú.
Zones.sk – Najväčší študentský portál