Zemiakový šterc

200 g krupice, 50 g masti, soľ, 800 g zemiakov

Krupicu opražíme na masti, osolíme, zalejeme horúcim vývarom zo zemiakov, ktoré sme si pokrájané na kocky predtým uvarili.

Krupicu podusíme do mäkka a zmiešame so zemiakmi. Zemiakový šterc podávame s kompótom so sušených sliviek.

Zones.sk – Najväčší študentský portál