Zemiaky zapečené po staročesky
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 76 slov
Počet zobrazení: 672
Počet zobrazení: 672
Tlačení: 33
Uložení: 32
Uložení: 32
Zemiaky zapečené po staročesky
1 kg zemiakov, 500 g kyslej kapusty, 200 g slaniny ( môže byť aj anglická ), cibuľa, soľ, rasca, mlieko, olej
Zemiaky ošúpeme, osolené uvaríme, ocedíme a roztlačíme. Pridáme teplé mlieko a vymiešame hustejšiu kašu. Na opečenú pokrájanú slaninu pridáme pokrájanú cibuľu a osmažíme. Pridáme kapustu, rascu a podusíme. Do vymastenej zapekacej nádoby dáme polovicu zemiakovej kaše, na ňu rozotrieme dusenú kapustu a prikryjeme ju druhou polovicou zemiakovej kaše. Upečieme v stredne vyhriatej rúre. Zdobíme cibuľkou, osmaženou do zlatava.
Staré recepty zo zemiakov
Diskusia: Zemiaky zapečené po staročesky
Pridať nový komentárVygenerované za 0.042 s.