Zemiaky s petržlenom a cesnakom

Zobraziť detaily

Pomôcky » Recepty

Vytlačiť Uložiť

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné

Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina

Rozsah: 107 slov
Počet zobrazení: 397

Tlačení: 35
Uložení: 36

Zemiaky s petržlenom a cesnakom

1 ½ kg malých mladých zemiakov, 3 PL olivového oleja, ½ hlavičky cesnaku, 1 zväzok sekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a očistíme. Uvaríme v šupke a scedíme. Medzitým si očistíme strúčiky cesnaku a jemne ich nasekáme. Rovnako nasekáme umytú petržlenovú vňať. Na rozohriatom olivovom oleji krátko opražíme cesnak ( dávajte pozor, aby vám nezhorkol ). Potom odstavíme, vmiešame k nemu vňať, všetko výdatne osolíme a okoreníme, najlepšie čerstvo zomletým čiernym korením. Do panvice potom pridáme ocedené uvarené zemiaky a za stáleho miešania asi 1 minútu prudko opekáme a okamžite podávame. Pre vôňu aj pre zdravie môžete pri varení zemiakov pridať do vody trocha mletej rasce.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Diskusia »

Recepty (274 materiálov) Pomôcky (1822 materiálov)

Dusené zemiaky a zemiaky na panvici

	Ďalšie práce z rovnakej sady	Rozsah
	Lepenica trocha inak	93 slov
	Nové zemiaky s tvarohom	58 slov
	Opekané zemiaky s vajciami a syrom	100 slov
	Pukanské zemiaky	58 slov
	Púpavové zemiaky	67 slov
	Sekané zemiaky s kôprom	42 slov
	Zemiakový guľáš I.	83 slov
	Zemiakový guľáš II.	86 slov
	Zemiakový guľáš III.	89 slov
	Zemiakový guľáš a la segedin	157 slov
	Zemiaky na oleji	60 slov
	Zemiaky na paprike	69 slov
	Zemiaky s bryndzou a slaninkou	44 slov
	Zemiaky s kelom	80 slov
	Zemiaky s koreňovou zeleninou a karfiolom	67 slov
	Zemiaky s petržlenom a cesnakom	107 slov