Zemiaková omeleta so syrom

Zemiaková omeleta so syrom

(pre 4 osoby) 500 g zemiakov, 100 g strúhaného syra, šálka mlieka, 4 vajcia, soľ, 2 PL múky, pažítka, tuk

Uvarené studené zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Pripravíme si cestíčko s mlieka, syra. vajec, múky a soli. Pekáč dobre vymastíme tukom, vyložíme plátkami zemiakov a zalejeme ich pripraveným cestíčkom.

Zapečieme niekoľko minút vo vyhriatej rúre. Hotové jedlo husto posypeme nakrájanou pažítkou.

Zones.sk – Zóny pre každého študenta
https://www.zones.sk/studentske-prace/recepty/29208-zemiakova-omeleta-so-syrom/