500 g zemiakov, 2 rajčiaky, 100 g šunky, 100 g syra, rasca, soľ
Zemiaky dôkladne umyjeme a niekoľko minút predvaríme v šupke. Keď vychladnú, rozpolíme ich. Spodnú polovicu posolíme, uložíme na ňu šunku, syr, plátok rajčiaku, prikryjeme druhou časťou zemiaku, posolíme, posypeme rascou a zapečieme v rúre.