Skorozemiakové knedlíky
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 86 slov
Počet zobrazení: 315
Počet zobrazení: 315
Tlačení: 38
Uložení: 34
Uložení: 34
Skorozemiakové knedlíky
5 väčších zemiakov, 4 – 5 rohlíkov, vajce, soľ, cesnak, zelená petržlenová alebo pažítková vňať
Do misky nadrobíme rohlíky, na nich nastrúhame zemiaky. Voda zo zemiakov sa do rohlíkov vsiakne asi za 2 hodiny. Potom pridáme ostatné suroviny, spracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé knedlíky. Varíme ich 5 – 7 minút vo vriacej osolenej vode, potom ich omastíme rastlinným tukom, prípadne opraženou cibuľou. Ako príloha sa k nim hodí kapusta v akejkoľvek podobe. Do knedlíkového cesta môžeme pridať tiež nasekané škvarky, údené mäso, opečenú salámu, šunku, tofu syr a pod.
Varené zemiakové jedlá
Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
---|---|---|
Čínske halušky | 54 slov | |
Farebný knedlík | 41 slov | |
Gemerské knedlíky | 66 slov | |
Halušky s údeným mäsom a kyslou kapustou | 96 slov | |
Chvalovské guľky | 114 slov | |
Liptovské batôžky | 94 slov | |
Prešovské cesnakové knedlíky | 79 slov | |
Skorozemiakové knedlíky | 86 slov | |
Zemiakové knedlíčky do polievky zo surových zemiakov | 51 slov | |
Zemiakové knedlíčky do polievky z varených zemiakov I. | 60 slov | |
Zemiakové knedlíčky do polievky z varených zemiakov II. | 62 slov | |
Zemiakové knedlíky s nemäsom | 83 slov | |
Zemiakové knedlíky s údeným mäsom | 101 slov | |
Zemiakové knedlíky so žemľou | 41 slov | |
Zemiakové rezance | 162 slov |
Diskusia: Skorozemiakové knedlíky
Pridať nový komentárVygenerované za 0.011 s.