Bryndzové halušky
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 91 slov
Počet zobrazení: 561
Počet zobrazení: 561
Tlačení: 39
Uložení: 43
Uložení: 43
Bryndzové halušky
Potrebujeme: 6_10 stredných zemiakov, soľ i slaninu, polohrubá múka (aby sa cesto odlepovalo od múky_ čo si to zoberie), 1 pochúťková smotana kyslá, 1 balenie bryndze 125g
Postup: Zemiaky nastrúhame, pridáme štipku soli a zmiešame s polohrubou múkou (aby sa cesto odlepovalo). Prevaríme si vodu s 2 lyžičkami soli. Nahádžeme tam pretlačené alebo z lopárika nakrájané halušky a počkáme, kým vyplávajú hore na hladinu a 5 min varíme. Do malého hrnca dáme vytopiť slaninu. Odcedené halušky polejeme slaninou a dáme na to 1 kyslú pochúťkovú smotanu a bryndzu. Zmiešame a dosolíme.
Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
---|---|---|---|
Bagoš-halušky (halušky so zemiakmi, tvarohom) | Ostatné | 198 slov |
Diskusia: Bryndzové halušky
Pridať nový komentárVygenerované za 0.014 s.