14. Stravovanie – Питание

14. Stravovanie – Питание

Для получения жизненной энергии человеку нужна пища. На завтрак люди обычно едят молоко, масло, хлеб, чай, джем, сдобные булочки с начинкой. После завтрака мы идём в школу или на работу. В десять часов у всех обычно второй завтрак: хлеб с ветчиной, йогурт, фрукты.

На обед люди ходят в столовую или в ресторан, где едят тёплую варёную пищу. На первое у нас обычно суп, борщ или бульон, на второе картофель с мясом, макаронные изделия, рис.

Мои любимые блюда пироги и блинчики. Словацкое народное блюдо – галушки с брындзой. Словаки, как и русские, приветствуют гостей хлебом и солью.
Много блюд мы переняли от других государств : пиццу , стейк, блюда китайской кухни.

Много витаминов, в которых нуждается наш организм находится в луке, морковке, в помидорах, в свежей редиске, в капусте, в яблоках, апельсинах, лимонах, орехах, в клубнике, персиках и в многих других овощах и фруктах. Но, тем не менее, люди часто забывают о здоровой пище, едят мало фруктов и овощей и поэтому иногда болеют.

Slovná zásoba k téme Jedlo

барбекю – grilovanie
шведский стол – švédsky stôl
пикник – piknik
закуска – snack , studené jedlo
полуфабрикаты – polotovar
бекон – anglická slanina
бутерброд – obložený chlebík
ветчина – šunka
икра – kaviár
колбаса – klobása
кукурузные хлопья – kukuričné lupienky
масло сливочное – maslo
Супы: polievky
борщ – boršč
бульон – vývar
куриный бульон – kurací vývar
овощной суп – zeleninová polievka
уха – rybacia polievka
фасолевый суп – fazuľová polievka
щи – kapustová polievka

Вторые блюда : Druhé jedlá
бефстроганов – hovädzie Stroganoff
биточки – mäsové guľky
бифштекс – biftek
отбивная – rezeň
пельмени – mäsové pirôžky
ростбиф – hovädzie pečené
сосиски – parky