Faktory, ktoré ovplyvňujú rýchlosť chemických reakcií

Prírodné vedy » Chémia

Autor: Dievča lucka123 (14)
Typ práce: Referát
Dátum: 14.01.2020
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 226 slov
Počet zobrazení: 137
Tlačení: 4
Uložení: 5

Faktory, ktoré ovplyvňujú rýchlosť chemických reakcií

Na rýchlosť chemických reakcií vplývajú:

1. počet častíc reaktantov = koncentrácia reaktantov

  • reakcia prebieha tým rýchlejšie, čím je väčšia koncentrácia reaktantov (čím je väčší počet častíc reaktantov, tým je väčší počet účinných zrážok),

napr.: horenie v peci je rýchlejšie, ak viac otvoríme prívod vzduchu,

potraviny sa kazia účinkom zložiek vzduchu oveľa pomalšie, ak sú vákuovo balené,

2. teplota

  • reakcia prebieha rýchlejšie pri vyššej teplote,
  • ak zvýšime teplotu reaktantov o 10 ˚C, zrýchli sa reakcia 2 – 4-násobne,

napr.: pri varení v tlakovom hrnci sa varí pri vyššom tlaku, tým sa zvyšuje teplota varenia, uvarí sa rýchlejšie,

potraviny skladujeme v chladničke alebo v mrazničke preto, lebo pri nižšej teplote prebieha kazenie oveľa pomalšie,

3. plošný obsah reaktantov

  • čím je vyšší plošný obsah reaktantov, tým je väčšia dotyková plocha reaktantov a reakcia prebieha rýchlejšie, preto, keď tuhé reaktanty podrvíme alebo pomelieme, reakcia bude prebiehať rýchlejšie, napr.: pri výrobe železa železnej rudu drvíme,

uhlie horí so vzduchom, ale uhoľný prach so vzduchom až vybuchuje,

4. katalyzátor

  • katalyzátor – je látka ktorá ovplyvňuje (často urýchľuje) rýchlosť chemickej reakcie, ale po reakcii zostáva nezmenená, mnohé reakcie bez katalyzátora vôbec nefungujú,

napr.: v živom organizme sú katalyzátormi enzýmy (sú to bielkoviny, ktoré slúžia ako katalyzátory napr. pri štiepení cukrov, tukov..),

enzýmy sú tiež katalyzátormi pri výrobe piva a vína... pri fotosyntéze je katalyzátorom chlorofyl...

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Kľúčové slová

Vyhľadaj ďalšie vhodné študentské práce pre tieto kľúčové slová:

#Faktory ovplyvnujuce chemicke reakcie

Diskusia: Faktory, ktoré ovplyvňujú rýchlosť chemických reakcií

Pridať nový komentár


Založiť nové konto Pridať nový referát

Odporúčame

Prírodné vedy » Chémia

:: KATEGÓRIE - Referáty, ťaháky, maturita:

0.011