Uhľovodíky

Uhľovodíky

Uhľovodíky sú základnými organickými zlúčeninami, ktoré sú zložené len z uhlíka a vodíka. Podľa charakteru uhľovodíkového reťazca rozlišujeme uhľovodíky:

A) Acyklické/ Alifatické s otvoreným reťazcom

B) Cyklické s uzavretým reťazcom.

Podľa pôvodu ich delíme na :

A) Prírodné

B) Syntetické

Na rozdelenie uhľovodíkov sa používa viacero kritérií. Kombináciou viacerých z nich môžeme uhľovodíky rozdeliť na:

ALIFATICKÉ nasýtené alkány a cykloalkány C C

– nenasýtené alkény C C

– alkíny C C

AROMATICKÉ (arény)

1.1 Názvoslovie alifatických uhľovodíkov

Organická chémia zaznamenala svoj najväčší rozvoj koncom 19. storočia. Bolo izolovaných a synteticky pripravených veľa organických látok. Zapamätať si všetky triviálne názvy nových látok bolo takmer nemožné, preto v roku 1922 pri sekcii organickej chémií IUPAC (medzinárodná únia pre čistú a aplikovanú chémiu) vznikla komisia pre organické názvoslovie, ktorá určuje pravidlá pre názvy organických zlúčenín dodnes.

Od najjednoduchších alifatických uhľovodíkov sú odvodené skoro všetky organické zlúčeniny. Preto ich názvoslovie tvorí základ názvov zložitejších derivátov uhľovodíkov.

Alifatické uhľovodíky radíme do troch základných radov:

Alkány – nasýtené uhľovodíky koncovka – án
Alkény – nenasýtené uhľovodíky koncovka - én
Alkíny – nenasýtené uhľovodíky koncovka – ín

Základom názvu uhľovodíkov (okrem uhľovodíkov s počtom atómov uhlíka 1 až 4, ktoré majú triviálne názvy) je počet atómov uhlíka v hlavnom reťazci vyjadrený kmeňom slova odvodeným z latinskej alebo gréckej číslovky.

Homologický rad je usporiadanie uhľovodíkov s podobnou štruktúrou na základe stúpajúcej relatívnej molekulovej hmotnosti, pričom nasledujúci člen sa od predchádzajúceho líši homologickým prírastkom (-CH2-).

Alkyly sú jednoväzbové uhľovodíkové zvyšky, ktoré nemôžu existovať samostatne. Bývajú súčasťou uhľovodíkov ako bočné reťazce. Základom názvu alkylu je kmeň názvu uhľovodíka s priradenou koncovkou –yl.

Metán CH4 Metyl H3C

Etán CH3-CH3 Etyl CH3-CH3

Propán CH3-CH2-CH3 Propyl CH3-CH2-CH3

V metáne je uhlík nulárny. Pretože v metáne je len jeden uhlík nemá okolo seba žiaden iný uhlík. V etáne sú obidva uhlíky primárne. CH3-CH3. Majú rovnaké postavenie. V propáne je jeden uhlík sekundárny a dva primárne. CH3-CH2-CH3.