Vitamín D (kalciferol)

Prírodné vedy » Chémia

Autor: milena
Typ práce: Referát
Dátum: 26.02.2014
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 206 slov
Počet zobrazení: 4 611
Tlačení: 402
Uložení: 410
Vitamín D  (kalciferol)
Rybí tuk bol v 2. polovici 19. storočia považovaný za všeliek, ktorý pomáha pri najrôznejších chorobách. No oficiálna medicína začala až v 20. rokoch 20. storočia považovať rybí tuk za dôležitý zdroj vitamínu D. Ako sa naše vedomosti postupne rozširovali a začala sa rozširovať aj lekárska veda, lekári začali pacientom ( najmä deťom) odporúčať podávanie rybieho tuku lyžičkou na posilnenie kostí a pre celkové zdravie.
 
Funkcie: stimulovanie črevnej resorpcie vápnika a fosforu, sprostredkovanie premeny kostí, premena minerálov v kostiach, ovplyvňovanie sekrécie inzulínu, prolaktínu, protinádorové činidlo, posilňovanie imunitného systému
 
Pri avitaminóze vitamínu D sa prejavuje krivica - rachitída, osteomalácia - mäknutie kostí, osteoporóza - rednutie kostí. Okrem toho dochádza k vypadávaniu a hnisaniu zubov, svalovej slabosti, nervovým poruchám, zväčšeniu kĺbov, podráždenosti, poruchám spánku, depresiám, krátkozrakosti.
 
Príznaky pri nadbytku:  Pri veľmi veľkých dávkach (nad 1200 m.j.)  dochádza k toxikóze a zvápenateniu mäkkých tkanív (steny krvných ciev, srdcové tkanivo, pľúca, obličky). slabosť, smäd, nechutenstvo, častejšie močenie, žalúdočno-črevné poruchy, vracanie a depresie. Predávkovanie môže byť spôsobené vysokým príjmom rybích olejov, pečene rýb alebo tabletkových prípravkov. Nevhodné je nadmerné opaľovanie.
 
Denná dávka: 10 mikrogramov pre ženy ,deti aj mužov
 
Zdroje: tuniak, kakaové maslo, rybí olej, žĺtok, tvrdý syr, maslo, tvaroh, mlieko, materské mlieko, pečeň. Najlepším zdrojom je slnečné žiarenie.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:

#vitamín D #chémia #Vitamín D (kalciferol) #vatamín d zones


Odporúčame

Prírodné vedy » Chémia

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.019 s.
Zavrieť reklamu