Zloženie medu
Typ práce: Referát
Jazyk:
Počet zobrazení: 5 155
Uložení: 510
Zloženie medu
Med je zmes cukrov, vody a iných zložiek. Špecifické zloženie medu závisí najviac od zmesi kvetov navštívených včelami, ktoré med produkovali a líši sa podľa lokality, obdobia, sezóny a jednotlivých včelstiev. Hmotnosť 1 litra medu je asi 1,4 kg.
Med obsahuje v priemere okolo 85 % jednoduchých prírodných cukrov a 15 % vody, ďalej enzýmy, antioxidanty, minerálne látky, stopové prvky, vitamín C a vitamíny skupiny B, dextríny, organické kyseliny – jablčná, vínna, citrónová, aminokyseliny, bielkoviny, peptidy atď..
Med na rozdiel od repného cukru obsahuje jednoduché prírodné cukry vo vyváženom pomere, preto organizmus nezaťažuje. Ak chcete urobiť niečo pre svoje zdravie, skúste sladiť medom namiesto cukrom. Aj kávu možno sladiť medom. Zásadný rozdiel medzi cukrom a medom je, že kryštálový cukor nie je telu prirodzený produkt.
| Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
|---|---|---|---|
|
|
História medu | Referát | 684 slov |
|
|
Získavanie medu | Referát | 202 slov |
|
|
Druhy medu | Referát | 430 slov |
|
|
Liečivé účinky medu | Referát | 349 slov |
|
|
Meď a zlúčeniny | Referát | 1 218 slov |
|
|
Čo je to med? | Referát | 137 slov |
|
|
Med – fyzikálne vlastnosti | Referát | 212 slov |
|
|
Med v kozmetike | Referát | 178 slov |
|
|
Med a potraviny | Referát | 780 slov |
|
|
Med – zaujímavosti | Referát | 365 slov |
|
|
Tipy na medové skrášlenie | Referát | 757 slov |
|
|
Med | Referát | 2 753 slov |
|
|
Med – história | Referát | 306 slov |
|
|
Med zloženie | Referát | 272 slov |
|
|
Med využitie | Referát | 885 slov |
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#prirodzene antioxidanty