Poľnohospodárstvo

Poľnohospodárstvo

– tvorí primárnu sféru hospodárstva spolu s lesohospodárstvom, rybolovom, lovom zveri a ťažbou nerastných surovín

– predstavuje biologickú prvovýrobu

Činitele vyplývajúce na lokalizáciu poľnohospodárstva:

– prírodné (klíma –teplota, zrážky, svetlo, vietor, pôdy – úrodnosť, druh, typ, georeliéf)

– socioekonomické (doprava, úroveň spoločnosti, mechanizácia, pracovná sila…)

Poľnohospodárstvo sa deli na rastlinnú a živočíšnu výrobu

Rastlinná výroba:

– jej základom je poľnohospodárska pôda, ktorá sa deli na ornú, s trvalými trávnymi porastmi (lúky a pasienky) a s trvalými kultúrami (chmeľnice, vinice)

– zabezpečuje výživu obyvateľstva, produkciu pre chov hospodárskych zvierat a surovinu pre priemysel

– celkovo ju delíme na produkciu potravín (obilniny – pšenica, ryža, kukurica, jačmeň, proso…, zemiaky…), krmovín (obilniny, zemiaky, kukurica…), technických plodín (olejniny, textilné plodiny, chmeľ, vinič, cukrová repa…) a pochutín (čajovník, kávovník, korenie…)

Živočíšna výroba:

– poskytuje produkty na výživu obyvateľstva (mäso, mlieko, vajcia) a suroviny pre spracovateľský priemysel (koža, vlna), prípadne sa používa ako ťažná sila

– pre jej lokalizáciu sú dôležité zdroje krmovín a dopyt po produktoch

– najrozšírenejší je chov HD

Rastlinná výroba vo svete:

Pšenica – východná Čína, stred USA, India, Rusko /stepné oblasti/, Francúzsko, Kanada,
Ukrajina, Turecko, severný Kazachstan, Pakistan, Nemecko, Austrália, JAR
a Argentína

Ryža – Čína, India, Indonézia, Bangladéš, Vietnam, Mjanmarsko, Thajsko, Japonsko,
Brazília

Kukurica – USA /corn belt medzi Veľkými jazerami a sútokom riek Mississippi a Missouri/,
Čína, Brazília, Mexiko, Francúzsko, Argentína
Proso – India, Čína, USA
Sója – USA, Brazília, Argentína a JV Ázia /Čína/
Slnečnica – Rusko, Ukrajina, Maďarsko, štáty južnej Európy

Bavlník – USA, Mexiko, stredná Ázia /Kazachstan/, Čína, India, Pakistan, Egypt /povodie
Nílu/, Bulharsko
Olivovník – Španielsko, Taliansko, Grécko
Kokosová palma – vývoz kopry /sušená dužina/ Filipíny a Indonézia
Palma olejová – Malajzia a Indonézia, ostrovy v Tichomorí
Zemiaky – Čína, Rusko, Poľsko, stredná Amerika a USA
Cukrová repa – mierne pásmo Európy /Francúzsko, Nemecko/, USA, Čína
Cukrová trstina – subtrópy a trópy Ázie, India, Kuba a Brazília a stredná Amerika

Citrusy – Brazília, USA, Čína a Stredomorie /Španielsko, Taliansko/
Banány – stredná Amerika /Kolumbia, Ekvádor/
Vinič – USA, Argentína, Chile, Francúzsko, Taliansko, Nemecko, Austrália
Čaj – India, Čína, Srí Lanka,
Káva – Brazília, Kolumbia, východná Afrika
Kakao – Brazília, Ghana a Pobrežie Slonoviny /côte d´Ivoire/
Prírodný kaučuk – J a JV Ázia /Malajzia, Indonézia, Thajsko/
Tabak – Čína, USA, Kuba, India

Živočíšna výroba vo svete:

Chov HD – j Amerika /Brazília, Argentína/, Mexiko, USA a Kanada, Francúzsko, Nemecko,
Austrália, Ukrajina, India, Nový Zéland

Chov ošípaných – Rusko, Poľsko, Maďarsko, Holandsko, Dánsko, Belgicko, Kanada a Čína

Chov oviec – Austrália, Nový Zéland, Turecko, Argentína, časť strednej Európy

Chov koní – horské oblasti ako ťažné zvieratá – Európa /Poľsko, V.B./, USA, stredná Ázia,
Mongolsko, Austrália, Arabský polostrov /závodné kone/

Chov hydiny – USA, Čína, Francúzsko, Holandsko a v okolí veľkých miest

Rybolov – najväčšie svetové loviská rýb sú v Tichom oceáne /Japonsko, Rusko, Čína, Peru, Chile/, v Atlantickom /USA, Kanada, európske štáty – Francúzsko, Španielsko, Nórsko, Island.../, v sladkovodnom rybolove dominujú Čína, Indonézia a India.

Typy poľnohospodárskej krajiny

Typ poľnohospodárskej krajiny – tvorí ho zastúpenie jednotlivých kategórií poľnohospodárskej pôdy z celkovej plochy poľnohospodárskej pôdy na určitom území. Rozlišujeme tieto typy :

– oráčinová krajina – nížiny, kotliny a pahorkatiny, nedostatok stromovej vegetácie, vysoká hustota obyvateľstva a dopravných sietí, je ohrozená v svahovitom teréne eróziou (odnos ornej pôdy najmä splachom vodou), pestujú sa najčastejšie obilniny, technické plodiny a
krmoviny na ornej pôde, najrozsiahlejšie sú svetové obilnice (prérie USA a Kanady, Laplatská nížina..., u nás na Podunajskej nížine...)

– trávnato lúčno-pasienkárska krajina – nachádza sa na území, kde človek odstránil lesnú pokrývku a nahradil ju trávnatou plochou, má viac stromovej vegetácie, je riedko osídlená, má riedku sieť komunikácií, typický je chov HD a oviec, prípadne sa využíva na CR, na Slovensku sa vyskytuje v oblasti Západných Tatier, Malej a Veľkej Fatre, Spišskej Magure

– Krajina so zmiešanými kultúrami – predstavuje územie so striedaním malých plôch lesov, oráčiny, trávnatých plôch a osobitých sídelných celkov, na Slovensku je to územie s rozptýlených osídlením (Biele Karpaty, Javorníky, Slovenské rudohorie...), viaže sa na podhorský a horský reliéf, súvisí s rôznymi typmi kolonizácie (valašská, banícka)

– krajina s výrazným zastúpením trvalých kultúr - typické sú rozsiahle plochy vinohradov, ovocných sadov, plantáží, chmeľníc, špecializuje sa väčšinou na jednu plodinu, ktorá je určená pre trh – vinič, čaj, kaučuk, kakaovník, kávovník, cukrová trstina..., na Slovensku oblasť s vinohradmi Malé Karpaty, Východoslovenská nížina, Podunajská pahorkatina...

– prímestská poľnohospodárska krajina – môže mať všetky kategórie poľnohospodárskej pôdy, základom tohto typu je orientácia na potraviny a produkty každodennej spotreby obyvateľstva, najmä mlieko, mäso, zelenina, ovocie a kvety, napr. v okolí BA sú to obalsti Podunajské Biskupice, Rusovce, Čuňovo, Záhorská Bystrica...je tu charakteristické prstencovité usporiadanie okolo hlavného jadra, resp. pozdĺž dopravných línií alebo rieky

Typy poľnohospodárskych závodov

– členia sa na základe hlavného klasifikačného kritéria – hlavného produktu, tvorí ho buď 1 alebo viac produktov. Závody podľa toho delíme na :
samozásobiteľské – zväčša malé poľnohospodárske závody, ktoré sa orientujú sa samozásobovanie a len malú časť produkcie dávajú na trh
trhové – veľké závody, ktoré produkujú pre potreby trhu

– na základe hodnotenia vstupov, výstupov a veľkosti poľnohospodárskeho závodu:
intenzívny – má vysoké vstupy a výstupy na 1 ha poľnohospodárskej pôdy, viacnásobná ročná úroda napr. v tropickom alebo ekvatoriálnom pásme (plantážnictvo)

Extenzívny – má nízke vstupy a nízke výstupy na 1 ha poľnohospodárskej pôdy (chov HD využívajúci prírodný potenciál)

Vstupy: sadivá, semená, hospodárske zvieratá, kapitál, technika a mechanizácia, hnojivá, pesticídy...

Výstupy: plodina na ornej pôde, hospodárske zvieratá, produkty živočíšnej výroby, vybrané produkty, napr. hnoj...