Essen und Trinken + preklad

Cudzie jazyky » Nemčina

Autor: Chlapec smile5
Typ práce: Referát
Dátum: 03.09.2008
Jazyk: Nemčina
Rozsah: 892 slov
Počet zobrazení: 23 488
Tlačení: 919
Uložení: 980
Praktické!

Die deutsche Küche steht international nicht an der Spitze, aber sie ist reichhaltig und abwechslungsreich . Das typische „deutsche“ Essen gibt es genauso wenig , wie das englische, französische oder italienische. Aber jede Landschaft und jedes Bundesland hat eigene Spezialitäten. Die Weißwurst z. B. ist in München und Bayern sehr beliebt, während man in Schwaben , im Bundesland Baden-Württemberg, Teigwaren wie Spätzle und Maultaschen (mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen) besonders gern isst. Thüringen ist für seine Rostbratwurst , die Stadt Lübeck in Schleswig-Holstein für Marzipan und die Stadt Dresden in Sachsen für den Christstollen bekannt.

Deutschland hat jedoch auch was zu Trinken zu bieten. In Deutschland wird jedes Jahr über 100 Millionen hl (Hektoliter) Bier erzeugt . So steht die BRD nach den Vereinigten Staaten an zweiter Stelle der Bierproduktion. Bekannt ist auch der deutsche Wein. Die Hauptanbaugebiete in Deutschland sind heute die Gebiete längs des Rheins (bis Bonn), der Ahr und Mosel, die Pfalz, Franken und Baden-Württemberg, auch an der Elbe und Saale. Die Meißner Weinberge sind in der Welt am nördlichsten gelegen. Unser Nationalgericht ist ohne Zweifel Schweinebraten mit Knödeln und Kraut . Dazu passt natürlich ein Glas Bier. Die bekanntesten tschechischen Brauereien sind in Pilsen , Budweis und in Prag. Daneben wird auch bei uns Wein erzeugt, und zwar in Mähren.

Der rege Tourismus und die Anwesenheit zahlreicher ausländischer Bürger , sowohl in der Bundesrepublik als auch bei uns, haben auch dazu geführt , dass inzwischen viele Restaurants von z. B. Italienern, Griechen , Türken , Chinesen und Spaniern eröffnet wurden. Diese Speiselokale stellen eine große Bereicherung dar.

In Deutschland geht man gern zum Essen aus, allerdings nicht so oft, wie dies in anderen Ländern der Fall ist . Die Preise für ein Essen sind genauso unterschiedlich , wie bei uns auch. Eine Imbissbude oder Snackbar, an der man seine Bratwurst im Stehen verzehrt , ist natürlich viel billiger als ein Restaurant.

Bei Jugendlichen sind die Filialen bekannter Schnellimbissketten (wie z.B. McDonald‘s) besonders beliebt. Hier gibt es internationale Standardgerichte wie Hamburger und Cheeseburger. Man kann sie auch eingepackt mitnehmen. Auf Druck der Verbraucher sind viele Schnellimbissrestaurants dazu übergegangen , anstatt der umweltschädlichen Verpackungen umweltfreundliche Materialien zum Verpacken der Speisen zu verwenden .
Ich esse meistens zu Hause, denn die Restaurants bei uns sind mir zu teuer. Die Schulkantine habe ich auch nicht genutzt , weil das Essen hier meistens kalt ist. Am liebsten esse ich, was meine Mutti oder Oma zubereitet . Mein Leibgericht sind Obstknödel . Ich selber kann nicht so gut kochen und es macht mir auch nicht so viel Spaß.

Fragen:
1. Gibt es ein „deutsches“ Nationalgericht?
2. Was wird in Deutschland getrunken?
3. An welcher Stelle steht Deutschland in der Bierproduktion?
4. Was ist unser (also tschechisches) Nationalgericht?
5. Welche Weinanbaugebiete in der BRD und bei uns kennen Sie?
6. Wohin gehen die Jugendlichen gern?
7. Was ist Ihr Leibgericht?
8. Können Sie kochen?

Jídlo a pití
Německá kuchyně nestojí mezinárodně na špici, ale je bohatá a rozmanitá. Typických německých jídel je stejně tak málo jako anglických, francouzských nebo italských. Ale každý kraj a každá spolková země má vlastní speciality. Např. bílá klobása je velmi oblíbená v Mnichově a Bavorsku, zatímco ve Švábsku, ve spolkové zemi Baden-Wurttemberg, se obzvláště s oblibou jedí těstoviny, jako nudle a Maultaschen - mletým masem plněné těstovinové taštičky. Thuringen je známý svou restovanou klobásou, město Lubeck v Schleswig-Holstýnsku marcipánem a město Drážďany v Sasku štolou.
Německo má však co nabídnout i k pití. V Německu se vyrobí každý rok přes 100 milionů hl piva. Tak stojí Německo po USA na druhém místě v produkci piva. Známé je také německé víno. Hlavní oblasti pěstování vína v Německu jsou dnes oblasti podél Rýna /až k Bonnu, Ahr, Mosel, Pfalz, Franken a Baden-Wurtemberg, také oblasti na Labi a Saale. Míšeňské vinice jsou nejseverněji položené na světě.

Naše národní jídlo je bezpochyby vepřo-knedlo-zelo. K tomu patří samozřejmě sklenice piva. Nejznámější české pivovary jsou v Plzni, Budějovicích a v Praze. Vedle toho se u nás vyrábí také víno, a sice na Moravě.
Čilý turistický ruch a přítomnost četných zahraničních občanů stejně tak v Německu, jako u nás, vedl k tomu, že v poslední době byly otevřeny mnohé restaurace Italy, Řeky, Turky, Číňany a Španěly. Tyto podniky představují velké obohacení.

V Německu jí člověk rád venku (v restauraci), ovšem ne tak často, jako je tomu případem v jiných zemích. Ceny jídel jsou stejně tak rozdílné jako u nás. Stánek s občerstvením nebo snackbar, ve kterém sní člověk ve stoje svou klobásu, je samozřejmě mnohem levnější než restaurace. U mladých jsou obzvláště oblíbené podniky známých řetězců rychloobčerstvení (jako např. McDonalds). Zde se nacházejí standardní pokrmy jako hamburger a cheeseburger. Člověk si je může vzít i zabalené. Pod tlakem spotřebitelů přešla mnohá rychlá občerstvení k tomu, že namísto neekologických obalů používají k zabalení jídel ekologické materiály.

Já jím většinou doma, neboť restaurace u nás jsou pro mě příliš drahé. Školní bufet jsem také nevyužíval, protože jídlo tam je většinou studené. Nejraději jím to, co připraví moje mamka nebo babička. Moje oblíbené jídlo jsou ovocné knedlíky. Já sám neumím tak dobře vařit a také mě to tak moc nebaví.

Otázky:
1. Existuje nějaké německé národní jídlo?
2. Co se pije v Německu?
3. Na jakém místě je Německo v produkci piva,
4. Jaké je naše české národní jídlo?
5. Které vinice v Německu a u nás znáte?
6. Kam chodí rádi mladí?
7. Jaké je vaše oblíbené jídlo?
8. Umíte vařit?
Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 (10-najlepšie, priemer: 4.6)


Založiť nové konto Pridať nový referát

Odporúčame

Cudzie jazyky » Nemčina

:: Aktuelle Wechselkurse Euro

:: KATEGÓRIE - Referáty, ťaháky, maturita:

0.015