Domáci staroveký chlieb recept
Autor: petuska1
Typ práce: Referát
Typ práce: Referát
Dátum: 08.02.2014
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 121 slov
Počet zobrazení: 5 235
Počet zobrazení: 5 235
Tlačení: 519
Uložení: 539
Uložení: 539
Domáci staroveký chlieb recept
Ingrediencie:
½ kocky droždia,
½ polievkovej lyžice cukru,
½ kg hladkej muky,
½ dcl vody,
čajovu lyžičku soli.
Ako na to:
Z ½ kocky droždia, ½ dcl vody a ½ polievkovej lyžice cukru urobíme kvások. Do ½ kg hladkej muky pridáme 1 čajovú lyžičku soli, kvások a urobíme husté cesto, kde podľa potreby pridáme vlažnú vodu.
Miesime ho 30 min a necháme kysnúť 45 min. Opäť ho na doske pregúľame a urobíme bochník. Dáme ho na pekáč, cesto popicháme a necháme ešte pár minút kysnúť.
Pred vložením do vyhriatej rúry {v minulosti do pece} ho potrieme čistou vodou a pečieme. Keď povrch trochu sčervenie znížime teplotu a necháme dopiecť. Po vytiahnutí chlebík ešte raz potrieme vodou .Dobru chuť.
| Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
|---|---|---|---|
|
|
Celozrnný chlieb recept | Referát | 109 slov |
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#recept #recept na anj #recept maturita #tovaroznalectvo #2914 test z nemčiny #chlieb #Staroveky chlieb #tovaroznalectvo chliebDiskusia: Domáci staroveký chlieb recept
Pridať nový komentárVygenerované za 0.007 s.