Lokša s makom (bobáľky s makom)
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 18.01.2026
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 136 slov
Počet zobrazení: 1 674
Počet zobrazení: 1 674
Tlačení: 98
Uložení: 96
Uložení: 96
Lokša s makom (bobáľky s makom)
Ingrediencie
- 200-250 g mletého maku
- 100-200g kryštálového cukru
- 1 l prevarenej vody,
- soľ
- 0,5 kg bobáľok (5 suchých rožkov alebo upečeného suchého koláča)
Postup
Prevaríme asi 1 l vody, pridáme cukor, štipku soli a necháme vychladnúť. Podľa toho, čo chceme použiť na lokšu, do vychladnutej vody pomrvíme buď upečený suchý koláč, rožky alebo bobáľky. Necháme to rozmočiť, trochu napučať. Do misky dáme na dno hrsť maku, cukru a rozmočené bobáľky.
Takto striedame jednotlivé vrstvy, kým neminieme všetky suroviny a nenaplníme misu. Vrstvenie končíme tým, že navrchu je mak, ktorý nakoniec dobre posypeme cukrom. Ten dávame podľa toho, ako veľmi chceme mať sladkú lokšu.
Takto urobenú lokšu necháme stáť aspoň pol dňa do večera, aby dobre vychladla a zmäkla. Ak je veľmi suchá, môžeme neskôr priliať trochu vody. Večer ju môžeme servírovať na štedrovečernom stole.
| Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
|---|---|---|---|
|
|
Bugačiky alebo lokše, alebo sané marikľa | Ostatné | 297 slov |
Popročské jedlá starých materí
Diskusia: Lokša s makom (bobáľky s makom)
Pridať nový komentárVygenerované za 0.007 s.