Zemiaková kaša

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 96 slov
Počet zobrazení: 986
Tlačení: 98
Uložení: 94

Zemiaková kaša

Pomer zemiakov, mlieka a masla je rôzny – závisí od druhu a kvality zemiakov ( vodovejšie, sypkejšie, mladé, staré ), a tiež od toho akú hustú kašu chcete mať, či je na priamy konzum, alebo ju ďalej chcete zapekať a pod.– potrebujeme cca 750 g až 1 kg zemiakov, 50 g až 100 g masla, 1 dl až 4 dl horúceho mlieka

Zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a roztlačíme. Pridáme maslo, premiešame. Potom postupne prilievame horúce mlieko a šľaháme, až je kaša krásne hladká a hodvábna.

Podávame ako prílohu k zeleninovým alebo mäsovým jedlám, alebo ďalej upravujeme – viď 3.časť receptov.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.008 s.