Nákyp z kyslej kapusty

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 134 slov
Počet zobrazení: 834
Tlačení: 79
Uložení: 73

Nákyp z kyslej kapusty

750 g zemiakov, soľ, 2 PL masla, 4 PL horúceho mlieka, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, 350 g klobásky, 1 PL oleja, 1 ČL červenej papriky, trochu majoránky, 5 PL bieleho vína, 500 g kyslej kapusty, 250 ml kyslej smotany

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Zlejeme, popučíme. Na minimálnom plameni rozpustíme 1 PL masla a spolu s horúcim mliekom vmiešame do zemiakov. Dochutíme soľou a mletým korením.

Ošúpanú cibuľu spolu s klobásou nakrájame na kolieska a na rozohriatom oleji ich krátko opečieme. Osolíme, dochutíme koreninami a podlejeme vínom. Prikryjeme pokrievkou a na minimálnom ohni dusíme asi 10 minút.

Druhou lyžicou masla vymastíme pekáč, na dno rozotrieme zemiakové pyré, naň navrstvíme klobásovú zmes a napokon vyžmýkanú nakrájanú kyslú kapustu. Povrch polejeme kyslou smotanou a posypeme mletou paprikou. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a upečieme.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

SuperBrigady.sk – Aktuálne brigády

Hľadáš vhodnú brigádu pre študentov na leto 2026? Každý deň nové študentské brigády sleduj na SuperBrigady.sk.

Zmaturuj.sk – Maturita 2027

Priebežne aktualizované informácie o maturite 2027, termíny maturitnej skúšky, maturitné testy, užitočné zdroje na prípravu k maturite.

Pošli nám maturitné témy a vyhraj

Máš užitočnú prácu alebo sadu vypracovaných maturitných tém? Pošli nám ju na sutaz@zmaturuj.sk a vyhraj so Zmaturuj.sk vecnú cenu.

Kurz-Euro.sk – Kurzy mien

Cestuješ v blízkom čase do zahraničia? Aktuálne kurzy mien s praktickou kurzovou kalkulačkou nájdeš na Kurz-Euro.sk.

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.007 s.