69. Receptory človeka

69. Receptory človeka

• Vysvetlite čo sú to receptory.

• Uveďte rozdelenie receptorov.

• Charakterizujte chuťové, čuchové a kožné receptory človeka.

Receptory

• Zmyslové bunky, ktoré zabezpečujú informácie o zmenách vonkajšieho aj vnútorného prostredia

• Sú špecializované na určitý druh dráždenia – adekvátny podnet, ktorý musí mať prahovú hodnotu, ináč receptory zostávajú bez reakcie

Rozdelenie receptorov

• Na základe adekvátneho podnetu

o Mechanoreceptory – reagujú na mechanické podráždenie

– hmatové bunky v koži, sluchové bunky vo vnútornom uchu
o Chemoreceptory – reagujú na prítomnosť chemických látok

– čuchové a chuťové bunky, receptory v stenách ciev, ktoré reagujú na množstvo glukózy alebo CO2
o Rádioreceptory – reagujú na rôzne formy žiarenia

– zrakové bunky na sietnici oka, tepelné receptory reagujúce na infračervené žiarenie

• Na základe prostredia z ktorého receptory prijímajú signály

o Interoreceptory – prijímajú signály vznikajúce vo vnútri tela

– receptory v stenách ciev
o Exteroreceptory – prijímajú signály z vonkajšieho prostredia

– čuchové, chuťové a zrakové bunky
o Proprioreceptory – vo svaloch a šľachách, neustále vysielajú do CNS informácie o napätí v týchto orgánoch

Čuchové receptory

• Čuchová sliznica – čuchovým orgánom, tvoria ju bunky s tenkými vláskovými výbežkami, tieto bunky sú začiatkom nervovej dráhy, ktorá sa končí v analyzátore v čelovom laloku mozgovej kôry

– podnetom pre tieto bunky sú chemické látky prítomné vo vzduchu

Chuťové receptory

• Jazykové bradavky – v ich priehlbinách sa nachádza približne 9000 chuťových pohárikov, ak sa chuťové poháriky dostanú do kontaktu s chemickými látkami rozpustenými v slinách, vznikajú chuťové podnety

– 4/5 základných chutí – horká (pri koreni jazyka), sladká (na končeku jazyka), slaná (po bokoch za končekom), kyslá (na bokoch jazyka), umami (うま味, v strede jazyka, spôsobená glutamanom sodným)

– súčasným podráždením chuťových a čuchových receptorov vzniká výsledný chuťový vnem
Kožné receptory – ich podráždením vznikajú kombinované pocity – hladkosť, drsnosť, vlhkosť, suchosť, tvrdosť alebo mäkkosť

• Tlakové receptory – podráždia sa deformáciou kože v mieste, kde sú uložené, sú uložené nerovnomerne, najhustejšie na bruškách prstov, ich celkový počet je asi 500000

• Tepelné a chladové receptory – nie sú rozmiestnené rovnomerne, najviac na perách, chrbte ruky, najmenej na chrbte

– tepelné receptory – Ruffiniho telieska (30 000), chladové receptory – Krausove telieska (250000), podnetom na vyvolanie je teplotný rozdiel medzi teplotou predmetu a teplotou tela

• Bolesť – signalizuje poruchu určitej funkcie, nie sú naň špecializované receptory, vnímame ju nervovými zakončeniami

– môžu ju vyvolať chemické, tlakové, chladové alebo iné podnety