Celozrnný chlieb recept
Autor: petuska1
Typ práce: Referát
Typ práce: Referát
Dátum: 08.02.2014
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 113 slov
Počet zobrazení: 4 008
Počet zobrazení: 4 008
Tlačení: 388
Uložení: 361
Uložení: 361
Celozrnný chlieb recept
Ingrediencie:
½ kg polohrubej múky, 300 g celozrnnej múky, 100 g obilných klíčkov, sezamových semienok, ľanových semienok (aj iné podľa chuti), sušené droždie na 1000 g múky (dva balíčky), soľ, 1 PL rasce, 4 dcl vody
Ako na to:
Sušené droždie, obe múky, semienka a rascu zmiešajte. Potom pridajte letnú vodu a vypracujte cesto. Cesto musí byť o niečo redšie ako na bežný chlieb a musí sa dôkladne vymiesiť. Hotové cesto nalejte do 2 plechových foriem (na srnčí chrbát, alebo podobné), ktoré ste vymastili olejom. Povrch môžete posypať sezamovým semenom. Nechajte vykysnúť. Pečte vo vyhriatej rúre cca 45 min. Po upečení nechajte čiastočne vychladnúť a vyklopte z foriem.
Ingrediencie:
½ kg polohrubej múky, 300 g celozrnnej múky, 100 g obilných klíčkov, sezamových semienok, ľanových semienok (aj iné podľa chuti), sušené droždie na 1000 g múky (dva balíčky), soľ, 1 PL rasce, 4 dcl vody
Ako na to:
Sušené droždie, obe múky, semienka a rascu zmiešajte. Potom pridajte letnú vodu a vypracujte cesto. Cesto musí byť o niečo redšie ako na bežný chlieb a musí sa dôkladne vymiesiť. Hotové cesto nalejte do 2 plechových foriem (na srnčí chrbát, alebo podobné), ktoré ste vymastili olejom. Povrch môžete posypať sezamovým semenom. Nechajte vykysnúť. Pečte vo vyhriatej rúre cca 45 min. Po upečení nechajte čiastočne vychladnúť a vyklopte z foriem.
Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
---|---|---|---|
Domáci staroveký chlieb recept | Referát | 116 slov |
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#sloh recept #recept ako slohová práca #recept #recepty #chlieb #chlieb recept #recept slohDiskusia: Celozrnný chlieb recept
Pridať nový komentárVygenerované za 0.071 s.