Rosolova polevka (rôsolová polievka)

Zobraziť detaily

Pomôcky » Recepty

Vytlačiť Uložiť

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné

Dátum: 03.04.2026
Jazyk: Slovenčina

Rozsah: 103 slov
Počet zobrazení: 8 264

Tlačení: 269
Uložení: 300

Rosolova polevka (rôsolová polievka)

Ingrediencie

1-2 l rôsolu z kyslej kapusty
10 – 15 g masla (masti)
2 PL hladkej múky
červená sladká paprika
mleté korenie
soľ
hrsť cestoviny -„sceranka“

Postup

Rôsolovú vodu necháme prevariť. Môže v nej byť aj „dakus“ (trochu) kyslej kapusty. Urobíme zápražku. Tú prilejeme do rôsolovej polievky, posolíme a pridáme cestoviny „sceranku“. Necháme zovrieť a odstavíme.

Zápražka: Maslo popražíme, do toho pridáme hladkú múku, červenú sladkú papriku, mleté čierne korenie. Zalejeme teplou vodou.

Často sa pripravovala „gruľová polevka“, pretože bola jednoduchá, uvarila sa veľmi rýchlo a hlavné suroviny na jej prípravu – zemiaky – boli vždy dostupné. Obyčajne sa polievky jedli s chlebom, aby lepšie zasýtili hladné žalúdky.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Diskusia »

Recepty (294 materiálov) Pomôcky (2 690 materiálov)

Popročské jedlá starých materí

	Ďalšie práce z rovnakej sady	Rozsah
	Domáci chlieb	268 slov
	Kozarova jucha (hubová mliečna polievka)	120 slov
	Fizuľa s juchu (fazuľová mliečna polievka)	120 slov
	Zaľate (halušková polievka)	41 slov
	Zašekana (fazuľová zeleninová polievka)	104 slov
	Bryndzova polevka (bryndzová polievka)	55 slov
	Ričkaša (ryžová mliečna polievka)	56 slov
	Rosolova polevka (rôsolová polievka)	103 slov
	Gruľova polevka (zemiaková polievka)	89 slov
	Gruľa na sucho s mlekom (zemiaky s mliekom)	71 slov
	Pečené gruľa (pečené zemiaky)	52 slov
	Poľnené gruľa (plnené zemiaky)	86 slov
	Sľepa kura (zapekaná plnka, falošná fašírka)	107 slov
	Beďery, gomboca, gruľovníky (šúľance, guľky, zemiakové placky)	263 slov
	Bagoš-halušky (halušky so zemiakmi, tvarohom)	192 slov
	Kuľeša (kukuričná kaša)	119 slov
	Pirohy (lekvárové, tvarohové)	98 slov
	Kysnuté koláče (makovník, orechovník, beliš, ...)	305 slov
	Čeregľa	116 slov
	Beliš hneceny (jablkový koláč)	159 slov
	Slivkový lekvár	220 slov
	Džemy (čerešňový, malinový, černicový, ríbezľový...)	155 slov
	Ovocný sirup (malinový, černicový, ríbezľový)	176 slov
	Detská výživa (jablková)	122 slov
	Kyslá kapusta	220 slov
	Bazový sirup	94 slov
	Púpavový med	63 slov
	Sirup zo smrekových výhonkov	93 slov
	Žihľavový sirup	66 slov
	Sušené šípky (šípkový čaj)	149 slov
	Sušené kozáre (sušené huby)	59 slov
	Sušené borovnica (sušené čučoriedky)	50 slov
	Sirec (hrudka syra z vajíčok)	195 slov
	Pečený cukor	165 slov
	Lokša s makom (bobáľky s makom)	136 slov
	Oštije (oplátky)	261 slov