Sľepa kura (zapekaná plnka, falošná fašírka)

Zobraziť detaily

Pomôcky » Recepty

Vytlačiť Uložiť

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné

Dátum: 09.01.2023
Jazyk: Slovenčina

Rozsah: 107 slov
Počet zobrazení: 1 082

Tlačení: 48
Uložení: 62

Sľepa kura (zapekaná plnka, falošná fašírka)

Ingredencie

3-4 vajíčka
3-4 suché rožky alebo chlieb
soľ,
korenie,
petržlenová vňať
sóda bikarbóna- na hrot noža bravčová masť,
(olej),
voda

Postup

Rožky namočíme vo vode, vyžmýkame a dáme do vyšľahaných vajíčok. Pridáme soľ, korenie, petržlenovú vňať, sódu bikarbónu, lyžicu masti a dobre premiešame.

Na panvici rozpálime masť alebo olej, vylejeme plnku a pomaly pečieme najprv z jednej strany a potom z druhej. Upečenú plnku (śľepu kuru) rozrežeme na menšie kúsky a podávame obyčajne k paprikovým zemiakom alebo k zemiakovej kaši.

Často sa stalo, že sa od obeda zvýšila zemiaková kaša alebo zemiaky. Aby sa neplytvalo, nič nevyhadzovalo, tak sa z nej pripravovali ďalšie jedlá.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Diskusia (1) »

Recepty (274 materiálov) Pomôcky (1822 materiálov)

Popročské jedlá starých materí

	Ďalšie práce z rovnakej sady	Rozsah
	Domáci chlieb	268 slov
	Kozarova jucha (hubová mliečna polievka)	120 slov
	Fizuľa s juchu (fazuľová mliečna polievka)	120 slov
	Zaľate (halušková polievka)	41 slov
	Zašekana (fazuľová zeleninová polievka)	112 slov
	Bryndzova polevka (bryndzová polievka)	55 slov
	Ričkaša (ryžová mliečna polievka)	57 slov
	Rosolova polevka (rôsolová polievka)	109 slov
	Gruľova polevka (zemiaková polievka)	89 slov
	Gruľa na sucho s mlekom (zemiaky s mliekom)	71 slov
	Pečené gruľa (pečené zemiaky)	52 slov
	Poľnené gruľa (plnené zemiaky)	86 slov
	Sľepa kura (zapekaná plnka, falošná fašírka)	107 slov
	Beďery, gomboca, gruľovníky (šúľance, guľky, zemiakové placky)	263 slov
	Bagoš-halušky (halušky so zemiakmi, tvarohom)	198 slov
	Kuľeša (kukuričná kaša)	116 slov
	Pirohy (lekvárové, tvarohové)	106 slov
	Kysnuté koláče (makovník, orechovník, beliš, ...)	317 slov
	Čeregľa	116 slov
	Beliš hneceny (jablkový koláč)	159 slov
	Slivkový lekvár	223 slov
	Džemy (čerešňový, malinový, černicový, ríbezľový...)	157 slov
	Ovocný sirup (malinový, černicový, ríbezľový)	176 slov
	Detská výživa (jablková)	126 slov
	Kyslá kapusta	220 slov
	Bazový sirup	94 slov
	Púpavový med	63 slov
	Sirup zo smrekových výhonkov	93 slov
	Žihľavový sirup	66 slov
	Sušené šípky (šípkový čaj)	149 slov
	Sušené kozáre (sušené huby)	59 slov
	Sušené borovnica (sušené čučoriedky)	50 slov
	Sirec (hrudka syra z vajíčok)	195 slov
	Pečený cukor	168 slov
	Lokša s makom (bobáľky s makom)	140 slov
	Oštije (oplátky)	261 slov