Klasický český bramborák (zemiakové placky)

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 62 slov
Počet zobrazení: 367
Tlačení: 40
Uložení: 34

Klasický český bramborák (zemiakové placky)

1 kg zemiakov, 100 g hrubej múky, mlieko, cesnak, čierne mleté korenie, podľa chuti soľ, 150 g oleja na vyprážanie 

Surové zemiaky postrúhame a necháme ich postáť. Šťavu, ktorá sa takto uvoľní, zlejeme a nahradíme ju adekvátnym množstvom mlieka ( môžeme pridať aj lahôdkovú kyslú smotanu, placky sú mňam, ale opatrnejšie ich treba obracať). Potom pridáme múku, soľ, koreniny a vyprážame placky.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.018 s.
Zavrieť reklamu