Klasický český bramborák (zemiakové placky)
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 62 slov
Počet zobrazení: 1 194
Počet zobrazení: 1 194
Tlačení: 110
Uložení: 99
Uložení: 99
Klasický český bramborák (zemiakové placky)
1 kg zemiakov, 100 g hrubej múky, mlieko, cesnak, čierne mleté korenie, podľa chuti soľ, 150 g oleja na vyprážanie
Surové zemiaky postrúhame a necháme ich postáť. Šťavu, ktorá sa takto uvoľní, zlejeme a nahradíme ju adekvátnym množstvom mlieka ( môžeme pridať aj lahôdkovú kyslú smotanu, placky sú mňam, ale opatrnejšie ich treba obracať). Potom pridáme múku, soľ, koreniny a vyprážame placky.
| Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
|---|---|---|---|
|
|
Kysnutý bramborák | Ostatné | 87 slov |
|
|
Beďery, gomboca, gruľovníky (šúľance, guľky, zemiakové placky) | Ostatné | 263 slov |
|
|
Zemiakovo-kapustové placky | Ostatné | 94 slov |
|
|
Horehronské zemiakové placky | Ostatné | 71 slov |
|
|
Jemné zemiakové placky | Ostatné | 102 slov |
|
|
Mexické zemiakové placky | Ostatné | 159 slov |
|
|
Mrkvovo – zemiakové placky bez vajec a múky | Ostatné | 113 slov |
|
|
Špeciálne nadýchané placky | Ostatné | 129 slov |
|
|
Zemiakové placky na maďarský spôsob | Ostatné | 103 slov |
|
|
Zemiakové placky so sójou | Ostatné | 51 slov |
|
|
Zemiakovo-kapustovo-mrkvové placky | Ostatné | 77 slov |
|
|
Zemiakovo-škvarkové placky | Ostatné | 84 slov |
25 jednoduchých receptov zo zemiakov
| Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
|---|---|---|
|
|
Francúzske zemiaky | 202 slov |
|
|
Francúzske zemiaky s hubami | 107 slov |
|
|
Haluškové cesto | 54 slov |
|
|
Halušky s bryndzou, s kapustou, so syrom alebo s tvarohom | 147 slov |
|
|
Chameleónky | 79 slov |
|
|
Chlpaté knedlíky | 131 slov |
|
|
Klasický český bramborák (zemiakové placky) | 62 slov |
|
|
Kulajda s vajcami a párkom | 134 slov |
|
|
Oravské zemiaky (predvýplatové jedlo) | 156 slov |
|
|
Pečené zemiaky v rúre | 152 slov |
|
|
Plnené zemiakové rezne | 96 slov |
|
|
Poľské pirohy | 108 slov |
|
|
Spišské zemiaky | 106 slov |
|
|
Sviečková zo zemiakov | 68 slov |
|
|
Tatársky biftek zo zemiakov | 88 slov |
|
|
Zapekané zemiaky s cesnakom | 60 slov |
|
|
Zapekané zemiaky s kyslou kapustou | 198 slov |
|
|
Zapekané zemiaky so smotanou | 145 slov |
|
|
Zemiaková kaša | 96 slov |
|
|
Zemiakové cesto na šúľance a pirohy | 273 slov |
|
|
Zemiakové smažienky (na zúžitkovanie zvyškov) | 76 slov |
|
|
Zemiakovo-kapustové placky | 94 slov |
|
|
Zemiakový šalát | 280 slov |
|
|
Zemiaky na kyslo | 157 slov |
|
|
Zemiaky zapečené v alobale (pre nemäsožravcov) | 120 slov |
Diskusia: Klasický český bramborák (zemiakové placky)
Pridať nový komentárVygenerované za 0.010 s.