Pečené zemiaky v rúre
Typ práce: Ostatné
Jazyk:
Počet zobrazení: 979
Uložení: 91
Pečené zemiaky v rúre
Zemiaky, trocha oleja alebo masti
Ľubovoľné množstvo zemiakov poriadne vyčistíme kefkou, kým nie je šupka úplne čistá (vyberáme len nepoškodené zdravé zemiaky). Potom ich nakrájame na kolieska 0,5 cm – 0,8 cm hrubé. Pokladieme ich na vymastený plech, alebo vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 150 – 200°C kým sa na reze zemiaka nevytvorí zlatavá bublinka. Zemiaky osolíme podľa chuti a konzumujeme. Ak sú zemiačiky malé môžeme ich piecť aj vcelku, väčšie môžeme jednotlivo zabaliť do alobalu a piecť ich takto. Tento základný recept má množstvo obmien – podľa toho, čím ich posypete, ako ich nakrájate, s akými prílohami ich konzumujete.
Jedným z nich je nasledujúci spôsob prípravy: zemiaky si najprv predvaríme v osolenej vode a potom pečieme do červena a do chrumkava pri vyššej teplote na slabo pomastenom plechu. Všetky ostatné variácie nájdete v tretej časti zemiakových receptov – Ďalšie zemiakové recepty/Zemiaky pečené v rúre.
| Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
|---|---|---|---|
|
|
Rezeň so zemiakmi alebo s ryžou? Večný súboj slovenských tanierov | Ostatné | 844 slov |
|
|
Gruľa na sucho s mlekom (zemiaky s mliekom) | Ostatné | 71 slov |
|
|
Pečené gruľa (pečené zemiaky) | Ostatné | 52 slov |
|
|
Poľnené gruľa (plnené zemiaky) | Ostatné | 86 slov |
|
|
Zemiaky – liečebné účinky, rady a tipy | Ostatné | 2 737 slov |
|
|
Francúzske zemiaky | Ostatné | 202 slov |
|
|
Francúzske zemiaky s hubami | Ostatné | 107 slov |
|
|
Oravské zemiaky (predvýplatové jedlo) | Ostatné | 156 slov |
|
|
Spišské zemiaky | Ostatné | 106 slov |
|
|
Zapekané zemiaky s cesnakom | Ostatné | 60 slov |
|
|
Zapekané zemiaky s kyslou kapustou | Ostatné | 198 slov |
|
|
Zapekané zemiaky so smotanou | Ostatné | 145 slov |
|
|
Zemiakové smažienky (na zúžitkovanie zvyškov) | Ostatné | 76 slov |
|
|
Zemiaky na kyslo | Ostatné | 157 slov |
|
|
Zemiaky zapečené v alobale (pre nemäsožravcov) | Ostatné | 120 slov |
25 jednoduchých receptov zo zemiakov
| Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
|---|---|---|
|
|
Francúzske zemiaky | 202 slov |
|
|
Francúzske zemiaky s hubami | 107 slov |
|
|
Haluškové cesto | 54 slov |
|
|
Halušky s bryndzou, s kapustou, so syrom alebo s tvarohom | 147 slov |
|
|
Chameleónky | 79 slov |
|
|
Chlpaté knedlíky | 131 slov |
|
|
Klasický český bramborák (zemiakové placky) | 62 slov |
|
|
Kulajda s vajcami a párkom | 134 slov |
|
|
Oravské zemiaky (predvýplatové jedlo) | 156 slov |
|
|
Pečené zemiaky v rúre | 152 slov |
|
|
Plnené zemiakové rezne | 96 slov |
|
|
Poľské pirohy | 108 slov |
|
|
Spišské zemiaky | 106 slov |
|
|
Sviečková zo zemiakov | 68 slov |
|
|
Tatársky biftek zo zemiakov | 88 slov |
|
|
Zapekané zemiaky s cesnakom | 60 slov |
|
|
Zapekané zemiaky s kyslou kapustou | 198 slov |
|
|
Zapekané zemiaky so smotanou | 145 slov |
|
|
Zemiaková kaša | 96 slov |
|
|
Zemiakové cesto na šúľance a pirohy | 273 slov |
|
|
Zemiakové smažienky (na zúžitkovanie zvyškov) | 76 slov |
|
|
Zemiakovo-kapustové placky | 94 slov |
|
|
Zemiakový šalát | 280 slov |
|
|
Zemiaky na kyslo | 157 slov |
|
|
Zemiaky zapečené v alobale (pre nemäsožravcov) | 120 slov |