Plnené zemiakové rezne
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 91 slov
Počet zobrazení: 488
Počet zobrazení: 488
Tlačení: 41
Uložení: 37
Uložení: 37
Plnené zemiakové rezne
½ kg zemiakov, 150 g hrubej múky, 1 vajce, soľ, masť (olej ), na plnku 40 g masti, 1 cibuľa, 150 g čerstvých húb, 1 vajce, mleté čierne korenie, soľ
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a pretlačíme. Pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenom lopári ho rozdelíme na rovnaké kúsky, ktoré roztlačíme a plníme. Naplnené zabalíme, sformujeme na rezne a vypražíme v masti. Na plnku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu na masti, pridáme pokrájané huby, posolíme a udusíme. Nakoniec pridáme mleté čierne korenie a vajce. Rezne podávame so šalátom, vynikajúci je z kyslej kapusty.
25 jednoduchých receptov zo zemiakov
Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
---|---|---|
Francúzske zemiaky | 195 slov | |
Francúzske zemiaky s hubami | 104 slov | |
Haluškové cesto | 55 slov | |
Halušky s bryndzou, s kapustou, so syrom alebo s tvarohom | 143 slov | |
Chameleónky | 77 slov | |
Chlpaté knedlíky | 126 slov | |
Klasický český bramborák (zemiakové placky) | 62 slov | |
Kulajda s vajcami a párkom | 134 slov | |
Oravské zemiaky (predvýplatové jedlo) | 155 slov | |
Pečené zemiaky v rúre | 142 slov | |
Plnené zemiakové rezne | 91 slov | |
Poľské pirohy | 103 slov | |
Spišské zemiaky | 101 slov | |
Sviečková zo zemiakov | 68 slov | |
Tatársky biftek zo zemiakov | 86 slov | |
Zapekané zemiaky s cesnakom | 58 slov | |
Zapekané zemiaky s kyslou kapustou | 192 slov | |
Zapekané zemiaky so smotanou | 139 slov | |
Zemiaková kaša | 95 slov | |
Zemiakové cesto na šúľance a pirohy | 267 slov | |
Zemiakové smažienky (na zúžitkovanie zvyškov) | 74 slov | |
Zemiakovo-kapustové placky | 94 slov | |
Zemiakový šalát | 279 slov | |
Zemiaky na kyslo | 147 slov | |
Zemiaky zapečené v alobale (pre nemäsožravcov) | 119 slov |
Diskusia: Plnené zemiakové rezne
Pridať nový komentárVygenerované za 0.021 s.