Zemiakovo-kapustové placky

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 94 slov
Počet zobrazení: 1 323
Tlačení: 75
Uložení: 71

Zemiakovo-kapustové placky

cca 1 kg zemiakov, cca 2 dl mlieka, 1-2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, rasca, 1 zavarovacie 7 dl sklo kyslej kapusty, hladká múka podľa potreby – cesto má byť husté, ale ešte stále tečúce

V jari, keď už nemáte cesnak, alebo je už zoschnutý si spravíme placky nasledujúcim spôsobom – nastrúhame zemiaky, namiesto cesnaku pridáme nasekanú kyslú kapustu, namiesto majoránky rascu, osolíme, okoreníme, pridáme mlieko a toľko múky, aby cesto bolo husté, ale ešte stále tečúce.

Potom vyprážame. Placky sú skutočne dobré – vyskúšajte občas aj túto variantu. Doporučená príloha – pivo !

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.008 s.