Gombovci
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 64 slov
Počet zobrazení: 1 720
Počet zobrazení: 1 720
Tlačení: 174
Uložení: 86
Uložení: 86
Gombovci
Zemiaky, múka, soľ, maslo alebo rozškvarená slanina, tvaroh, bryndza alebo kyslá kapusta
Surové zemiaky postrúhame, osolíme a zmiešame s takým množstvom múky, aby sme zo vzniknutej hmoty mohli vyformovať malé guľôčky. Hádžeme ich do osolenej vriacej vody a keď vyplávajú na povrch, vyberáme ich dierkovanou naberačkou do misy.
Tam ich polejeme rozpusteným maslom alebo vypraženou slaninou. Môžeme ich tiež posypať bryndzou, tvarohom alebo zmiešať s podusenou kyslou kapustou.
Staré recepty zo zemiakov
Vygenerované za 0.010 s.