Sedliacke krumple
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 82 slov
Počet zobrazení: 788
Počet zobrazení: 788
Tlačení: 33
Uložení: 52
Uložení: 52
Sedliacke krumple
1 kg zemiakov, 50 g údenej slaniny, 150 g údeného mäsa alebo klobásy, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 2 dl kyslej smotany, 2 – 3 vajcia
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Údenú slaninu nakrájame na malé kocky a spolu s pokrájanou cibuľou opečieme. Potom pridáme na malé kúsky pokrájané mäso alebo na kolieska pokrájanú klobásu, ktorú osolíme, okoreníme a dobre so zemiakmi premiešame. Túto zmes dáme na pekáč alebo do vyhriatej rúry a nakoniec ju zalejeme smotanou, v ktorej sme rozšľahali vajcia a ešte dopečieme.
Staré recepty zo zemiakov
Diskusia: Sedliacke krumple
Pridať nový komentárVygenerované za 0.015 s.