Zablafuňky

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 115 slov
Počet zobrazení: 406
Tlačení: 32
Uložení: 33

Zablafuňky

(pre 4 osoby)

1 kg zemiakov, 3 PL hladkej múky, šľahačka alebo sladká smotana, 6 vajec ( 4 natvrdo uvarené a 2 surové ), soľ, nové korenie, bobkový list, cesnak, slanina ( nemusí byť )

Zemiaky ošúpeme, zalejeme vodou tak, aby boli prikryté a uvaríme do mäkka, až sa rozvaria. Posolíme, pridáme koreniny a prelisovaný cesnak. Po uvarení vodu nezlejeme. V smotane rozšľaháme múku, pridáme k zemiakom a dôkladne premiešame. Môžeme pridať aj kúsok masla. Na záver rozbijeme do hrnca dve vajcia, kto chce môže pridať aj vyškvarenú slaninu aj s tukom, ale je to len súčasná „vylepšenina“. Pôvodný recept sa pripravoval bez nej. Pri servírovaní dáme každému stolovníkovi do taniera jedno vajce na tvrdo – vcelku, alebo pokrájané, a naň nalejeme zemiakovo-múčnu kašu.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Staré recepty zo zemiakov



Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.011 s.
Zavrieť reklamu