Zemiakový guľáš III.
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 89 slov
Počet zobrazení: 745
Počet zobrazení: 745
Tlačení: 81
Uložení: 83
Uložení: 83
Zemiakový guľáš III.
4 -5 väčších zemiakov, 1 väčšia cibuľa, 20 g droždia, 1 kocka mäsového bujónu, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku, rasca, majorán, soľ, olej, pažítka alebo petržlenová vňať
Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky alebo kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme rozmrvené droždie, necháme speniť, poprášime mletou paprikou a zalejeme asi 300 ml vody. Keď zovrie, pridáme bujónovú kocku zemiaky a rascu. Varíme ešte približne 10 minút, kým zemiaky nezmäknú. Nakoniec guľáš osolíme, okoreníme a dochutíme roztlačeným cesnakom, majoránom a posekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.
| Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
|---|---|---|---|
|
|
Zemiakový guľáš I. | Ostatné | 83 slov |
|
|
Zemiakový guľáš II. | Ostatné | 86 slov |
|
|
Zemiakový guľáš a la segedin | Ostatné | 164 slov |
Dusené zemiaky a zemiaky na panvici
| Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
|---|---|---|
|
|
Lepenica trocha inak | 96 slov |
|
|
Nové zemiaky s tvarohom | 58 slov |
|
|
Opekané zemiaky s vajciami a syrom | 108 slov |
|
|
Pukanské zemiaky | 59 slov |
|
|
Púpavové zemiaky | 68 slov |
|
|
Sekané zemiaky s kôprom | 47 slov |
|
|
Zemiakový guľáš I. | 83 slov |
|
|
Zemiakový guľáš II. | 86 slov |
|
|
Zemiakový guľáš III. | 89 slov |
|
|
Zemiakový guľáš a la segedin | 164 slov |
|
|
Zemiaky na oleji | 61 slov |
|
|
Zemiaky na paprike | 70 slov |
|
|
Zemiaky s bryndzou a slaninkou | 44 slov |
|
|
Zemiaky s kelom | 81 slov |
|
|
Zemiaky s koreňovou zeleninou a karfiolom | 70 slov |
|
|
Zemiaky s petržlenom a cesnakom | 108 slov |
Diskusia: Zemiakový guľáš III.
Pridať nový komentárVygenerované za 0.010 s.