Horehronské zemiakové placky

Zobraziť detaily

Pomôcky » Recepty

Vytlačiť Uložiť

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné

Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina

Rozsah: 68 slov
Počet zobrazení: 481

Tlačení: 49
Uložení: 41

Horehronské zemiakové placky

500 g zemiakov, 2 vajcia, 80 g tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, majorán, vegeta, olej

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nahrubo postrúhame. Vajcia rozšľaháme, osolíme a vmiešame do nich postrúhaný syr. Na menšiu panvicu s olejom rozotrieme súvislú vrstvu postrúhaných zemiakov a pomaly oprážame. Opraženú placku opatrne obrátime, natrieme syrovo-vaječnou zmesou a keď je spodná strana upečená, znovu ju otočíme. Hotovú placku vyklopíme na tanier a dochutíme soľou, korením, majoránom a prípadne vegetou.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Diskusia »

Recepty (279 materiálov) Pomôcky (2016 materiálov)

Omelety, palacinky, placky

	Ďalšie práce z rovnakej sady	Rozsah
	Horehronské zemiakové placky	68 slov
	Jemné zemiakové placky	95 slov
	Mexické zemiakové placky	144 slov
	Mrkvovo - zemiakové placky bez vajec a múky	109 slov
	Omeleta z varených zemiakov	36 slov
	Omeleta zo zemiakovej múčky solamyl	50 slov
	Palacinky bez mlieka	81 slov
	Rýchla zemiaková omeleta	64 slov
	Špeciálne nadýchané placky	125 slov
	Zemiaková omeleta so syrom	59 slov
	Zemiakové placky na maďarský spôsob	98 slov
	Zemiakové placky so sójou	51 slov
	Zemiakovo-kapustovo-mrkvové placky	73 slov
	Zemiakovo-škvarkové placky	75 slov