Tatranské zemiaky
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 99 slov
Počet zobrazení: 600
Počet zobrazení: 600
Tlačení: 39
Uložení: 41
Uložení: 41
Tatranské zemiaky
Surové zemiaky, bryndza, červená sladká paprika, cibuľa, šunka (šunková saláma), rasca, slanina, olej alebo masť
Menšie zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke do polomäkka. Potom ich pozdĺžne rozpolíme a vnútro vydlabeme. Bryndzu vymiešame s paprikou, posekanou cibuľkou a nadrobno pokrájanou šunkou. ( Namiesto bryndze môžeme použiť plesnivý syr). Touto zmesou naplníme polovice zemiakov, druhou polovicou ich prikryjeme, posypeme rascou a na každý zemiak dáme plátok slaniny. Upečieme v rúre na oleji alebo masti.
INÝ SPÔSOB: Na plnku stačí vymiešať bryndzu s maslom, osoliť a okoreniť ( na 300 g zemiakov 70 g bryndze a 30 g masla), naplníme vydlabané polovice zemiakov, spojíme ich, obtočíme plátkom slaniny a necháme zapiecť.
Pečené zemiaky (aj plnené) v rúre
Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
---|---|---|
Americké zemiaky | 92 slov | |
Cesnakové zemiaky | 60 slov | |
Cesnakové zemiaky so syrom | 49 slov | |
Domáce chipsy | 75 slov | |
Chrumkavé pikantné chipsy | 51 slov | |
Lahôdkové pečené zemiaky | 120 slov | |
Novinové zemiaky | 47 slov | |
Pečení čerti | 53 slov | |
Pochúťka na večeru | 94 slov | |
Prasiatko v kabáte | 46 slov | |
Priateľská zimná večera | 45 slov | |
Tatranské zemiaky | 99 slov | |
Zemiakové hrianky | 73 slov | |
Zemiakový cheeseburger | 43 slov | |
Zemiaky horec | 62 slov | |
Zemiaky obaľované syrom | 36 slov | |
Zemiačiky s cesnakom | 50 slov | |
Zemiaky s jogurtovo-smotanovou omáčkou | 74 slov | |
Zemiaky so syrovou náplňou | 132 slov | |
Zemiaky v slanine | 82 slov |
Diskusia: Tatranské zemiaky
Pridať nový komentárVygenerované za 0.013 s.