Gemerské knedlíky

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 68 slov
Počet zobrazení: 772
Tlačení: 72
Uložení: 71

Gemerské knedlíky

800 g zemiakov, 200 g údeného mäsa, 2 strúčiky cesnaku, majoránka, 60 g hladkej múky, 3 cibule, soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky najemno postrúhame, prebytočnú kvapalinu zlejeme. Pridáme pomleté uvarené údené mäso, mleté čierne korenie, prelisovaný cesnak, podľa chuti majoránku, múku a soľ.

Vypracujeme cesto, ktoré musí byť husté. Vyformujeme z neho guľky, ktoré obalíme v hladkej múke a uvaríme vo vriacej osolenej vode. Podávame ich poliate opraženou cibuľou.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.009 s.