Staropražské zemiaky

Pomôcky » Recepty

Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 86 slov
Počet zobrazení: 1 066
Tlačení: 63
Uložení: 62

Staropražské zemiaky

1 kg zemiakov, 100 g masla, 4 vajcia, šálka hustej smotany, 100 g šunky, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, strúhanka

Vopred uvarené a olúpané zemiaky rozdelíme na polovice. Jednu nakrájame na plátky a druhú prelisujeme alebo nastrúhame. Zapekaciu misu vymastíme maslom, vysypeme strúhankou a vyložíme plátkami zemiakov. 50 g masla vyšľaháme s vajcami do peny, pridáme nastrúhané zemiaky, soľ, korenie, štipku muškátového kvetu a na kocky nakrájanú šunku.

Všetko dobre premiešame a uložíme na zemiaky do zapekacej misky. Povrch pokropíme zvyškom masla, zapečieme. Potom zalejeme rozšľahanou smotanou a dopečieme.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.009 s.