Zemiakové pusinky
Autor: mamicka
Typ práce: Ostatné
Typ práce: Ostatné
Dátum: 10.01.2023
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 82 slov
Počet zobrazení: 433
Počet zobrazení: 433
Tlačení: 29
Uložení: 29
Uložení: 29
Zemiakové pusinky
Asi 50 dkg zemiakov, 3 dkg masla, 1 žĺtok, 1 vajce, soľ, 3 dkg parmezánu ( alebo podobný druh syra), maslo a múka na plech (alebo papier na pečenie, alebo použite teflónový plech s nepriľnavým povrchom)
Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, ocedíme. V miske vymiešame maslo do peny, pridáme prelisované zemiaky a ostatné suroviny (okrem žĺtka) a vymiešame na hladkú zmes. Plech potrieme maslom a poprášime múkou. Zemiakovou zmesou naplníme zdobiace vrecúško a nastriekame na plech pusinky, potrieme ich žĺtkom a upečieme – vhodné ako ozdobná príloha pri slávnostnejšom menu.
Zemiakové jedlá zapekané v rúre
Ďalšie práce z rovnakej sady | Rozsah | |
---|---|---|
Jesenné koráliky | 165 slov | |
Krupicový závin | 59 slov | |
Laznícke zemiaky | 91 slov | |
Miláčikove zemiaky | 91 slov | |
Pochúťka v alobale | 67 slov | |
Roláda plnená údeným mäsom | 176 slov | |
Staropražské zemiaky | 84 slov | |
Talianske zemiaky | 73 slov | |
Tatranské zemiaky | 101 slov | |
Zapekanec | 119 slov | |
Zapekané zemiaky s hubami | 239 slov | |
Zapekané zemiaky s korením | 86 slov | |
Zapekané zemiaky s kôprom | 84 slov | |
Zapekané zemiaky so strúhankou | 66 slov | |
Zapekané zemiaky s tvarohom | 103 slov | |
Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou | 144 slov | |
Zemiaková baba s kyslou kapustou | 63 slov | |
Zemiaková paštéta | 108 slov | |
Zemiaková pizza I. | 240 slov | |
Zemiaková pizza II. | 45 slov | |
Zemiakové pusinky | 82 slov | |
Zemiakový pekáčik | 131 slov |
Diskusia: Zemiakové pusinky
Pridať nový komentárVygenerované za 0.016 s.