Perník
Typ práce: Ostatné
Jazyk:
Počet zobrazení: 496
Uložení: 37
Perník
Potrebujeme: 40 dkg hladkej múky, 30 dkg práškového cukru, 2 ks vajec, 1 dl oleja, 3 PL ríbezľového džemu, 1 ks mletej škorice, 1 balík kypriaceho prášku do perníka, 2 PL kakaa, 300 ml mlieka.
Postup: Do misky dáme preosiatu múku, práškový cukor, celé vajíčka, olej. Pridáme lekvár. Mletú škoricu. Mlieko, kypriaci prášok do perníka a kakao. Spolu dobre vymiešame a cesto rozotrieme na pomastený a múkou posypaný veľký hlboký plech (36x26 cm). Dáme do vopred vyhriatej rúry (nám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 35-40 min. Po upečení ešte horúci potrieme džemom a necháme vychladnúť a potom polejeme čokoládovou polevou, ktorú pripravujem zo 100 g horkej čokolády, 70 g masla a roztopím vo vodnom kúpeli. Dobrú chuť!
Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
---|---|---|---|
Vianočný perník | Ostatné | 161 slov |