Čokoládová chili pena

Pomôcky » Recepty

Autor: ofelia (22)
Typ práce: Ostatné
Dátum: 12.09.2023
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 93 slov
Počet zobrazení: 561
Tlačení: 66
Uložení: 71

Čokoládová chili pena

Potrebujete:

50 g kvalitnej bielej čokolády, 50 g kvalitnej horkej čokolády, 500 ml

šľahačkovej smotany, 30 g práškového cukru, 2 vajcia, 1 čili papričku, želatínu, kávovú zmrzlinu, 0,5 cl likéru amaretto, 200 g jahôd

Postup:

Žĺtka vymiešajte s cukrom, pridajte roztopené čokolády a želatínu, ktorú ste najprv namočili a potom vyžmýkali. Smotanu vyšľahajte dotuha a zmiešajte s čokoládovou masou.

Nakoniec pridajte jemne nakrájanú čili papričku, zmes nalejte do šálok a dajte stuhnúť do chladničky aspoň na tri hodiny. Ozdobte karambolou a podávajte s kávovou zmrzlinou a jahodami, ktoré polejte likérom.

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.007 s.