Tekvicovo-mrkvový koláč

Pomôcky » Recepty

Autor: queen (17)
Typ práce: Ostatné
Dátum: 08.02.2024
Jazyk: Slovenčina
Rozsah: 133 slov
Počet zobrazení: 663
Tlačení: 66
Uložení: 68

Tekvicovo-mrkvový koláč

Na 10 porcií potrebujete:

  • ½ šálky polohrubej múky; ½ šálky celozrnnej múky
  • 1 lyžičku kypriaceho prášku
  • ½ lyžičky škorice
  • ¼ lyžičky sódy bikarbóny
  • ¼ lyžičky soli
  • 1 vajce a 1 bielko
  • ½ šálky hnedého cukru
  • ½ šálky uvarenej oranžovej tekvice
  • 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice roztopeného masla
  • 1 lyžica postrúhanej pomarančovej kôry
  • ¾ šálky hrozienok (alebo podľa chuti)
  • ½ šálky nastrúhanej mrkvy
  • ⅓ šálky sušených brusníc
  • 2 lyžice posekaných vlašských orechov

Najprv rúru predhrejte na 180°. Zmiešajte obidve múky, kypriaci prášok, škoricu, sódu bikarbónu a soľ. Do veľkej misky dajte vajce a bielko, 30 sekúnd miešajte mixérom. Pridajte cukor, tekvicu, olej, maslo, pomarančovú kôru a opäť mixujte, až kým nie je hmota hladká.

Pridajte múkový mix a následne aj hrozienka, mrkvu a brusnice. Postupne lyžicou vylejte na malý plech vystlaný papierom na pečenie. Posypte orechmi a pečte 25 minút. Výsledok rozhodne stojí za to!

Oboduj prácu: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Odporúčame

Pomôcky » Recepty

:: KATEGÓRIE – Referáty, ťaháky, maturita:

Vygenerované za 0.007 s.